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第五章连锁企业管理系统.ppt
一、资源(Resource) 二、 人力资源(Human Resource) 1. 定义: 指推动社会发展和经济运转的人的劳动能力。 人力资源是一定时间段内、一定空间范围内推动一个国家或一个地区社会经济发展和运转的,具有劳动能力的人口之和。 劳动能力包括脑力和体力劳动能力。劳动能力可被分为现实的劳动能力和潜在的劳动能力。 人力资源包括人力资源的数量和质量。 三、工作分析(Job Analysis)概念 职务分类连锁企业主要有以下岗位 生产销售岗位 执行岗位 专业岗位 监督岗位 管理岗位 决策岗位 职 务 说 明 书 编 写 流 程 原则 与国家法律、法规和政策相一致原则 职能匹配原则 公开、公正、竞争原则。 双向选择原则 效率优先原则 人才储备原则 §2 连锁企业员工招聘的渠道 根据招聘的对象来源渠道和途径,招聘可分为内部招聘和外部招聘两大类型 §3 连锁企业员工培训的方法 五 连锁企业薪酬与福利 福利的基本类型 ——4类21种 绩效的含义 人力资源管理中,一般重视个人绩效,因此,我们所说的绩效通常包括两层含义,一是指员工的工作结果;二是指影响员工工作结果的行为、表现及素质等。 P95 连锁企业信息系统的特点 信息量大 商品交易信息:销与购,订与供,收与发 市场信息:需求,竞争商品,促销 物流信息:运输,库存,货物追踪 更新快 来源多样化 信息系统对连锁企业管理的意义 消费者的满意、信心和信任,销售商的利润和变革 顾客需求多样化 商品寿命周期缩短 及时淘汰滞品 少量多品种订货,订货频率高 价格竞争向服务竞争转变 连锁企业信息系统的功能 POS系统(Point of sale) 销售时点信息系统,通过能自动读取信息的设备,在销售商品时,直接读取和采集各种信息,然后通过通信网络或计算机系统传输至管理中心进行数据的处理和使用。 基础信息采集 提高数据采集效率 提高管理水平 条形码系统 组成:条形码的编码技术 条形码符号设计技术 快速识别技术 计算机管理技术 作用:信息源 国际间沟通 类型:EAN(欧洲)、UPC(美国、加拿大) 我国的前缀码:690、691、692 EOS系统 电子自动订货系统(Electronic Ordering System) 缩短订单发出到接受的时间,减少库存,减少出错率,节省人工。便于厂家分析畅销品和滞销品。 EDI系统 电子数据交换系统(EDI),是对信息进行交换和处理的网络自动化系统。将远程通讯、计算机及数据库有机结合,实现数据资源共享。 主要用于企业与厂家、用户、商店、海关、银行及保险公司之间的数据交换,大大提高工作效率。 1、什么是横向联系?指的是那方面?(91页) 与其他同级职位的联系(包括不同部门) 2.1 资金筹集 (1) 企业筹资渠道 (2) 企业筹资方式 (3) 筹资方式与筹资渠道的配合 资金筹集的渠道与方式 2.2 连锁企业投资 投资是指企业为获得未来收益或者满足某种特定用途而进行的资金投入活动。企业可以现金、实物、无形资产向其他单位投资,也可以购买股票、债券等有价证券向其他单位投资;同时投资也包括对企业内部长期资产的投资。 2.2 连锁企业投资 1.投资的目的 2.投资决策应考虑的问题 2.3 连锁企业流动资产管理 (1)经济批量法 (2)ABC分类法 一 存 货 的 管 理 2.3 连锁企业流动资产管理 ABC分类管理的方法表 ? 按金额控制 按大类控制 按品种控制 控制制度 按月或季检查 定期检查 经常检查 检查方式 大批量定货 采用定量订货方式,但库存降到订货点是发出定单 按照经济订货批量,定期订货 订货方式 集中大量订货,以较高的库存来节约订货成本 按经营方针,调节库存水平,根据情况可时严时松 由于金额比重大,应把库存压缩在最低限度,投入较大精力,精心管理 管理要求 C B A ?项目 3 连锁企业经营绩效的财务评估 连锁企业经营活动分析的方法主要有比较分析与比率分析两种。比较分析是对不同时期的财务数据进行连续的对比,以揭示当期财务状况和经营成果增减变化和发展趋势。比较时,可以用绝对值,也可以用相对值,通过制作统计图表或编制报表的方式,进行对比分析。比率分析是运用各种财务指标,评价企业财务状况并发现经营管理中存在问题的一种分析方法。 3 连锁企业经营绩效的财务评估 一. 偿债能力分析 偿债能力是指企业偿还各种到期债务的能力,是反映企业财务状况和经营能力的重要标志。通过偿债能力分析,可以解
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