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微水相中杏仁醇腈酶催化不对称合成_R_氰醇的研究.pdf
·542 · Prog.Biochem.Biophys. 2001;28 (4) (R)-＊ ＊＊ 刘森林 宗敏华 涂 然 周 番 (, 510640) , (R)-HCN (R)- ., 、 、 、 、 .、 ., , (0 ～5 ℃), 99%. , , , (R)- Q556.1 90 . 1 ., α- ()、α- ()、 1.1 α-、β- [1] [6] . ;HCN KCN ;Sigma ; , . [2] 1.2 ., , 1.2.1 :0.4 nm 1 0 ℃ [3, 4] 2 h, , . , : ( (); , ), (); 4 h, , . . , 1.2.2 :, , (oxynitrilase/hydroxynitrile lyase, E.C.4.1.2.10) 、, HCN , 72 h, .LiCl (α= 、 、 w 0.12), MgCl (α=0.32), Mg (NO )·6H O , 2 w 3 2 2 [5] (αw =0.55 ), NaCl (αw =0.75 ), KCl (αw = . 0.6), H O (α=1). 、、 2 w 1.2.3 : 50 ml 、、 10 ml 750 mmol/L HCN 、 ., 300 mmol/L , 90 μl . ()、, 1.5 g ＊ (R)-HCN (R)- (9 0543). ＊＊ , 、 . Tel:020-7111452, E-mail:senlinliu @163.net 、、 :2000-07-19, :2000-0 -23 2001;28 (4) Prog.Biochem.Biophys. ·543 · , , 120 r/min . , . 0.1 ml.
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