微波提取蚕沙中叶绿素的工艺的研究.pdfVIP

首届伞国生命科学仪器研究与进展学术研讨会论文集 微波提取蚕沙中叶绿素的工艺研究 汪坤’海洪金文英 桂林工学院材料与化学工程系广西棒林541004 摘要：本文研究了利用微波预处理提取蚕沙中叶绿素的新方法。以分光光度计测定所提 取的叶绿素吸光度。结果表明，蚕沙在微波消解仪经50秒，5个大气压的微波处理后的， 用6倍蚕沙量的40％乙醇水溶液，70。C条件下，提取50min，叶绿素提取率与传统有机 溶剂萃取相比，提高了3倍，提取时间缩短了80％。提取效果显著改善。 关键词：微波，蚕沙，叶绿素 onMicrowaveExtraction fromSilkwormFaeces Study Chlorophyll Kun，Hai Wang Hong，JinWen-Ying OfMaterialsAndChemical Of 541004 Department UniversityTechnology,Guilin Engineering，Guilin Abstract：Thisstudiedanewmethodfor theuseof extraction paper chlorophyllthrough microwave Silkworm wasmeasuredvisible pretreatmentfaeces．Chlorophyll’Absusing resultindicated：thesilkwormfaeces spectrophotometer．Theexperimental pretreatmentby of wasthree extractiontimedecreased80％ microwave，the times，the quantitychlorophyll than thatoftraditionalsolvent resultWassatisfied． extraction，the organic experimental Keywords：microwave，silkworm faeces，chlorophyll ’作者简介：汪坤(1985一)，男，四川人，2006级应用化学专业颂十研究生。奉研究受广西自然科学皋金项目(桂 科自0679001)支持 ．82． 首届令国生命科学仪器研究与进展学术研讨会论文集 附：论文全文 1引 言 目前广泛应用于医药、食品、日用化工等领域，其降解产物和衍生物在医药上具有广阔 的应用前景[21，其中叶绿素铜钠盐最为重要，可治疗传染性肝炎、胃和十二指肠溃疡、 慢性。肾炎、胰腺炎、白血病等疾病【31。我国于1982年6月颁布了食用级叶绿素铜钠盐的 国家标准(GB3262．82)，它是我国食品工业允许使用的唯一绿色色素‘41。 蚕沙中含有丰富的叶绿素，其干物量中叶绿素的含量约占o．8％～1．2蝌51。因此， 从蚕沙中提取叶绿素成为提取天然叶绿素的主要来源。本文通过单因素实验和正交实 验，得出在微波预处理下提取蚕沙的最优工艺条件，为微波预处理提取叶绿素工艺提供 了相关参数。