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响应面法优化獐牙菜苦苷生物转化条件.pdf
第8卷第1期 生物加工过程 V01．8No．1
2010年1月 ChineseJournalofBioprocessEngineering Jan．2010
doi：10．3969／j．issn．1672—3678．2010．01．006
响应面法优化獐牙菜苦苷生物转化条件
常 军1，胡 娜1，张铁军2，刘昌孝2，田成旺2
(1．江西科技师范学院南昌市天然产物与活性物质重点实验室，南昌330013；
2．天津药物研究院，天津300193)
摘要：采用响应面法对獐牙菜苦苷的生物转化条件进行优化，首先应用Plackett—Burman方法筛选出对转化具有
显著性影响的因素，再用中心响应面法的ResponseOptimizer工具对最优转化条件进行了分析和预测，最后对预测
3．42、葡
结果进行了验证。结果表明，獐牙菜新碱的最优化转化条件(mr,／mL)为MgS04·7H205．14、MnSO。·4H20
5．80。在此条件下獐牙菜新碱的最大转化产率为17．64％；红百金花内酯的最优转化
萄糖9．95、蛋白胨9．24、pH
6．07、葡萄糖7．37、酵母膏7．37，pH5．73。在此条件下红百金花
条件(ms／mL)为MgS04·7H204．09、MnS04·4H20
内酯的最大转化产率为8．8l％。
关键词：獐牙菜苦苷；生物转化；獐牙菜新碱；红百金花内酯
中图分类号：TQ920．1 文献标志码：A 文章编号：1672—3678(2010)Ol一0028—06
swertiamarin
Biotransformationof
optimization by
surface
responsemethodology
CHANG
Junl，HUNal，ZHANGTie-jun2，LIUChang．xia02，TIANCheng—wan92
ofNatural andBioactive Scienceand Normal
laboratory Product Materials，JiangxiTechnologyUniversity，
(1．NanehangKey
33001 InstituteofPharmaceutical 300193，China)
Nanchang3。China；2．Tianjin Research，Tianjin
conditions were surface
Abstract：Biotransformationofswertiamarin
optimizedbyresponse methodology．
methodWaS onthe
ThePlackett—Burman usedtoscreen factors
firstly significant
tral surfacemethodwasusedto thebiotransformationandthe toolwas
response
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