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中学生如何才能做到健康饮食 班级：120班 指导老师：吴江瑶 组长：田宝茜 组员：钟琴隆 占兴超 吴亚丽 陈梅琼 陈燕萍 詹中明 林爱磊 卢伟涛 研究时间：2009年9月—2010年1月 一，课题的确定 青少年是国家的未来，青少年的身体是国家的革命本钱。青少年正是长身体的时期，健康饮食非常重要。中国只古以来的饮食都是非常重视营养均衡的。现如今的青少年出现严重的偏食习惯：只吃自己喜欢吃的，少饮少食或暴饮暴食。则出现许多营养不良或肥胖症的现象。由此可见，只有做到健康饮食才能长出健壮的身体。 二，开题报告 1，简要背景说明 随着社会的急剧变化和高速发展，日益明显的饮食习惯和健康饮食的问题渗透到社会中的每个人。青少年时期，是一生中长身体、长知识的黄金时期。青少年在面对紧张的学习和生活，他们的心理压力不断增加。长期以来，只重视学习，而忽视里健康饮食。以致使学生的身心没有得到健康的发育。所以，经小组各成员讨论，决定研究此课题。 2，目的与意义 通过研究此课题，让我们对青少年的健康饮食有了进一步的了解，从而引起更多的青少年去重视、关注自己的饮食健康，做到饮食健康。也使我们从中获得启示。 3，与课题相关学科：语文、政治、生物、社会经济。 4，活动计划： A 活动走骤概述： 第一阶段：用访问和查找资料的方式了解相关知识，从而确定一套科学方案。 第二阶段：按照研究方案确定研究目标，通过采访有关人员以及有哪些信誉好的足球投注网站大量有关青少年食 习惯的资料，激发课题兴趣，从而进一步调查。 第三阶段：总结分类，从局部到整体形成一个完整的系统，最后完成论文。 B 详细活动步骤及任务分工 第一阶段：具体时间2009年9 月10 日—2009年9 月17 日 由钟琴隆、占兴超、卢伟涛、詹中明上网查找相关资料，主要在新浪、百度、雅虎 等网站有哪些信誉好的足球投注网站有关信息，摘抄并下载内容介绍，以及有关值得关注的问题。 第二阶段：具体时间2009年9 月18 日—2009年12 月19 日 这个阶段采取集体合作，利用已有的部分资料，对相关课题中的疑惑提出有价值 问题，并设计了调查问卷，从而进行针对性的采访，设计调查问卷主要有田宝茜、钟琴隆、陈梅琼负责，而后由田宝茜、钟琴隆发放问卷到高中个年级调查并回收，由陈燕 萍、詹中明、吴亚丽等人负责采访，最后由陈燕萍、卢伟涛、占兴超负责记录和对获得 的资料进行整理。 第三阶段：具体时间2009年12 月21 日—2009年12 月30 日 资料总结，研究小组成员交流各自得想法与观点，对所有的资料进行细致地分析与讨论，达成共识，形成系统，从而由占兴超、吴亚丽、田宝茜、钟琴隆将这个共识列成表格及设计文字，由陈燕萍、林爱磊网络上传调研报告，由田宝茜、钟琴隆，一起整理其他资料。 C 任务以及岗位 岗位 姓名 职责 组长 田宝茜 1，与组员沟通，老师联系 2，把握课题发展方向，有序进行研究 3，为组员讨论组织资料 网上查找员 钟琴隆 占兴超 詹中明 卢伟涛 1，上网查找资料 2，下载摘抄资料 走访记者 陈燕萍 詹中明 吴亚丽 1，采访校外青少年及校内高中年级对健康饮食的看法 2，记录采访的过程 3，对获得的资料进行整理 问卷设计者 田宝茜 钟琴隆 陈梅琼 1，设计调查问卷 2，发放并收回问卷 信息管理者 卢伟涛 占兴超 陈燕萍 林爱磊 1，保存组内成员收集到的资料信息 2，为小组讨论收集的信息 3，取其精华，去其糟粕 文稿攒写员 田宝茜 钟琴隆 1，收集各组人员资料 2，阅读和参考并编写调查报告 校对人员 田宝茜 吴亚丽 林爱磊 校对调研报告 三，课题收集过程 1，资料收集过程 我们以研究本题为中心，通过走访书店，又浏览了百度、新浪、雅虎等相关网站，努力收集到对我们有用的相信，并进行问卷调查，以便取得更为可靠的相信。 2，问卷内容 以下是我们的问卷调查 1）、你的饮食均衡吗？ A、是的 （19%） B、一般般（57%） C、没有 （11%） D、不清楚 （12%） 2）、你经常吃垃圾食品吗？ A、经常 （23%） B、偶尔（51%） C、不吃 （3%） D、别人请我就吃（13%） 3）、你经常吃快餐或夜宵吗？ A、经常 （35%） B、偶尔 （42%） C、没有 （11%） D、看情况 （12%） 4）、对于每一餐你一般会： A、吃得饱饱的 （27%） B、适量即可 （43%） C、吃