出口食品接触产品生产企业备案审核表.pdfVIP

口食品接触产品生产企业备案审核表 （试行） 申请单位 申请备案产品品种 申请日期 厦门 入境检验检疫局 XMQR-QHC-02,1.0 1 制 说 明 1 编制依据和适用范围 本表根据 《出口食品接触产品生产企业备案条件》制定，适用于检验检疫机构对出口食品接触产品（日用陶瓷 除外）生产企业备案审核和监督审核。 2 带★为重点核查的内容，若发现不符合项目，则判为严重不符合项目。 3. 带☆部分对于按常规须经清洗及消毒后才使用的食品接触产品生产企业 （如密胺餐具、不锈钢餐器具等），不 为考核条件。 4. 申请企业已通过GB/T 19001 质量管理体系认证的，在实地核查时，可免去核查质量管理体系和管理职责 （1 ）、 工艺文件（3.2 ）、文件管理 （1.1.2 ）、记录控制（1.1.3 ）、采购文件（3.3.1 ）； 5.申请企业通过GB/T 24001 环境体系认证的，在实地核查时，视实际情况可免去核查安全生产（5.3 ）； 6.对已获得国家质检总局“QS”认证标志的，备案评估工作可相对简化。 7.现场审核结论分为 “推荐备案”和 “不推荐备案”： 7.1 现场审核严重不符合项2 个以下(含2 个)，且严重不符合项及一般不符合项累计7 个 （含7 个）以下的，现场 审核结论为 “推荐备案”。 7.2 有下列情况之一的审核结论为 “不推荐备案”： a. 3 个以上(含3 个)严重不符合项；b. 严重不符合项及一般不符合项累计 8 个 （含8 个）以上 注：本表中的 “企业提供证据”由企业自查填写，“审核记录”由审核人员填写。本表“核查要点”中的内容仅供 审核人员参考，并不包括审核内容全部。本表也不作为最终审核报告。 XMQR-QHC-02,1.0 2 1 质量管理体系和管理职责 序 企业提供证据 条款 质量管理及产品控制要求 核查要点 审核记录 号 （列 证据所在） 1 企业是否编制了质量管理体系文件。 2 文件是否包括安全质量方针与目标 （含 安全卫生项目控制质量目标）、管理职责、 1 文件控制、记录控制、采购控制、产品检 质 1.1.1 企业应编制满足本备案条件 验或验证（特别是安全卫生关键控制点的 确定及其控制措施）、产品检验或验证（特 量 要求的质量管理体系文件。 1.1 别是安全卫生控制关键点的确定和控 管 质 制）、生产批次的管理、试制及生产工艺 理 量 要求的确定和管理、不合格品的控制、纠 体 管 正和预防措施以及清洁安全生产等良好 系 理 作业指导书等。 和 体 1.1.2 企业应制定文件控制程序，文1.企业是否建立并保持了文件控制程序， 管 系 件的发布应经过正式批准，应确保 是否建立了受控文件清单。 ★ 文件的更改和现行修订状态得到识 2.文件是否经过了相关授权人员的审批。 理 别，使用部门可在使用处获得文件 3.各使用场所使用的文件是否为有效版 职 的有效版本，防止作废文件的非预 本。 责 期使用