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维普资讯
2007正 仪 表 技 术 与 传 感 器 20O7
第 10期 Instrument Technique and Sensor No.10
瓜果坚实度的冲击响应无损检测方法
刘洪山,李 明,汤世友
(华南农业大学工程学院,广东广州 510640)
摘要:针对瓜果坚实度检测的重要性,结合国内外采用冲击响应方法进行瓜果坚实度无损检测的研究和应用现状,提
出了构建简易实验平台,辅之于数值模拟方法,不断完善瓜果模型和实验手段的研究思路,对采用冲击响应方法进行瓜果
坚实度测量装置的实用化具有重要意义。
关键词:瓜果;无损检测;坚实度;冲击响应
中图分类号:TP212.6 文献标识码 :B 文章编号:1002—1841(2oo7)10—0021—02
Non—destructiveTesting0fMe10n & FruitFirmness
、th ImpulsiveExcitationResponse
UU Hong-shna ,LIMing,TANGShi—you
(CollegeofEIlgine州Ilg,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou510640,China)
Abstract:Consideringoftheimportancenadsituationofmelonnadfruitfirmnesstestinghomenadabroad,toimprovecontinuously
htewayofhtemeasurementwihtimpulsiveexcitationmsponosbyconstructingasimpledevicewiththecalc~ationmodelingisputfor—
ward.Itwillbenefitofrhtepracticalmachinetakingonhtemelonnadfruitfirmnessnon—destructivetesting.
Keywords:melonnadfruit;non-destructivetesting;firmness;impulsiveexcitationresponse
0 引言 cooke[5]等利用瓜果振动的固有频率检测其坚实度,建立
无损检测 (NondestructiveTesting)又称非破坏性检测 ,指 了瓜果简化为线弹性球体的动力学模型,并通过理论分析得
在不损伤被检测对象的条件下,利用被测样品内部结构异常 到了各向同性的线弹性球状瓜果的固有频率与其材料弹性模
或缺陷存在所引起的对力、热、声、光、电、磁等反应的变 量的关系为:
化,来探测样品内部和表明性质。农产品无损检测技术是利
: Lf d J1尸m23/
用农产品的物理性质,如力学性质、热学性质、电学性质、
光学性质和声学性质等对其进行品质检测的。其中,农产品 式中:E为瓜果 的弹性模量 ,MPa;p为瓜果的密度,g/cm3;
的力学特性是其物理性质 中十分重要的内容,是农产品进行 为瓜果的泊松比;m为瓜果的质量,g;n为归一化频率,
Hz;f为瓜果的固有频率 ,Hz.
品质评价的主要指标。
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