“沾冬2号”冬枣改接及丰产栽培技术试验.pdfVIP

山东林业科技 2012年第 6期 总 203期 SHANDONGFORESTRYSCIENCEANDTECHNOLOGY 2012．No．6 文章编号 ：1002—2724(2012)06—0054—03 “沾冬 2号’’冬枣改接及丰产栽培技术试验 许元峰 ，刘凤华。，刘 霄 (1．滨州市林业局 ，山东 滨州 256618；2．滨州市园林管理处) 摘要 ：通过对沾化冬枣树实施高接换头改接 “沾冬2号”冬枣新品种 ，从产量、品质、硬度 、合糖量以及生物学特性等指标与 原生普通沾化冬枣相对 比，总结出“沾冬 2号”冬枣各项指标都优于原生普通冬枣，确定科学规划冬枣示范团种植结构，合理 推广绿色 “沾冬 2号”冬枣 良种面积 ，采用改接快繁技术 ，极大提高冬枣品质 ，达到早期丰产栽培的 目的，是规模化发展黄河三 角洲 “沾冬 2号”冬枣产业，推动冬枣产业不断改革 ，稳步发展的有效途径 。 关键词 ：“沾冬 2号”冬枣；改接 ；丰产栽培技术 ；试验 园 中图分类号 ：$665．1 文献标识码 ：A “沾冬 2号”枣 Zizyphusjujuba Z‘Handong 失调，严重缺磷。潮土砂壤贫磷 ，潮土粘壤贫氮，粉 Erhao’是沾化冬枣 的一个变异新品种 ，是我国鲜食 砂壤贫氮和磷．O~20cm土层有效养分含量较高 ；土 枣晚熟 品种之一 ，人们习惯上又叫它 “短枝冬枣”、 壤含盐量 1．5 ～3％，pH7．0～8．2。年降水量在 “二代冬枣”，属于 鼠李科 ，枣属 ，是无刺枣树的一个 534．5～816．1mm之 间，平均降水量为 661．8mm， 晚熟鲜食优 良品种 ，2010年被山东省林木 品种审定 平均气温为 13．6C，平均 日照 2482．3小时 。“沾冬 委员会审定 ，其主要分布在山东沾化，品质超出普通 2号”冬枣适应性在抗病害方面尽管稍不如普通冬 冬枣 。“沾冬 2号”冬枣果大 ，皮极薄 ，核小 ，汁多 ，肉 枣 ，但凡是普通酸枣和大枣能生长的地方及枣园，均 质细嫩甜脆 ，果实圆形或扁圆形 (像算盘珠)，果面颜 可栽培种植。 色偏绿 ，外形非常漂亮 ，平均单果重 22g，最大单果 该试验园为 2006年栽植的沾化冬枣树 ，冬枣树 重 45g，鲜枣含糖量极高 ，在 32 左右，比普通冬枣 株行距为 3×3m，5年来生长情况正常，平均每公顷 皮更薄汁更多，口感更加脆甜 ，营养更加丰富 ，可溶 产冬枣 975Okg。 性 固形物为 34 ，是普通冬枣 的 1．3倍 ，果实硬度 2 试验方法 8．95kg／cm ，质地细腻，可食率 97 以上 ，含维生素 C333mg／100g，枣果 1O月上旬成熟。随着农村农业 2．1 改接时间 产业结构的调整 ，积极发展 “沾冬 2号”冬枣产业将 嫁接时间为 2010年 4月 16日至 20日，枝条萌 成为很多农 民脱贫致富的一项重要举措 ，重点在北 芽前。 部沿海沾化、无棣两县发展推广此 良种。本文是我 2．2 接穗采集与存储 站对冬枣大树高接换头嫁接 “沾冬 2号”冬枣丰产示 接穗材料源于沾化县下洼镇于家村，结合春季 范园冬枣科研和生产实践的总结 ，介绍 了简单易行 修剪 ，采集 “沾冬 2号”冬枣当年生芽体饱满的健壮 的丰产栽培技术要点。 枝条 ，作为接穗材料 ，采下后及时将接穗剪 口封蜡 ， 贮藏在湿沙或湿锯末 中，并用塑料袋裹好 ，放置于 1 试验地概况 O℃～5℃恒温保湿保鲜库 内保温保湿。 试验地在沾化县下洼镇马五村村南冬枣园，该 2．3 改接方式 地区属温带季风型大陆性气候 ，立地条