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2013年第3 期 总第13期 龙头企业带动型、中介组织联动型和合作社一体化三种农业产业化 模式的比较 ——基于制度经济学视角的分析 郭晓鸣 廖祖君 付娆 摘要：在中国农业产业化的发展进程中主要出现了龙头企业带动型、中介组织联动型和 合作社一体化三种模式。本文认为，从制度设计的角度来看，合作社一体化模式是最优的农 业产业化模式；从制度运行的角度来看，农业产业化模式的经济绩效与农业产业化所处的发 展阶段紧密联系；从制度演化的角度来看，农业产业化模式呈现出由龙头企业带动型模式向 中介组织联动型模式和合作社一体化模式逐次演化的路径。本文最后从上述结论出发，提出 了中国现阶段推进农业产业化的相关建议。 关键词：农业产业化 龙头企业 中介组织 合作社 中国实施农业产业化发展战略已有10 余年历史，这在很大程度上促进了中国传统农业 向现代农业的转变。尽管中国学术界对农业产业化的定义、内涵等问题还存在着争议，但是， 在农业产业化模式的类型上则基本取得了共识。例如，张晓山(2006)认为，农业产业化模式 主要有“公司+农户”、“合作社(公司)+农户”和“龙头企业+合作社+农户”三种形式。牛 若峰(2002)的调研表明，在中国农业产业化模式中居于首位的是龙头企业带动型，居第二位 的是合作经济等中介组织带动型，居第三位的是专业市场带动型。黄祖辉等(2002)从生产和 加工阶段投资决策的角度把农业产业化模式分为三类：农户支配型(“合作社+农户”模式、 “专业协会+农户”模式)、加工者(公司)支配型(公司办农业模式)和各自支配型(“公司+ 农户”模式)。关锐捷(2000)则将中国农业产业化模式归纳为公司企业带动型(“公司+农户”)、 市场带动型(“专业市场+农户”)、合作经济组织带动型(“合作社+农户”或“公司+合作社 +农户”)和专业协会带动型(“专业协会+农户”)。刘斌等(2004)认为，按照农业产业化经 营龙头带动作用的性质可将农业产业化模式划分为龙头企业带动型、市场带动型、中介组织 带动型、合作经济组织带动型、主导产业带动型、综合开发集团带动型。 然而，笔者认为，大量论著静态地总结了各种农业产业化模式的基本特征和适宜条件， 但少从经济学的角度对它们的制度特征、绩效、演化关系等方面进行系统的分析，从而不仅 很难解释现有不同农业产业化模式的存在，而且难以对农业产业化模式的未来趋势做出正确 判断，并据此提出具有针对性和操作性的政策建议。本文仅以龙头企业带动型、中介组织联 动型和合作社一体化三种农业产业化模式为主要研究对象，重点探讨三种模式的内涵、制度 特征、经济绩效和内在演化关系，并在此基础上提出选择和培育农业产业化模式的相关政策 建议。 一、三种农业产业化模式的基本内涵与制度特征 (一)龙头企业带动型模式 龙头企业带动型模式指以龙头企业为主体，围绕一项或多项产品，形成“公司+农户”、 “公司+基地+农户”、“公司+批发市场+农户”等农产品产、加、销一体化的经营组织形式 (见图 1)。在现实生活中，这种模式也有多种表现形式，常见的形式有合同制或契约型，即 “订单农业”①。在这种模式下，农户与企业建立利益相对稳定的购销关系。通过规范化的 26 郭晓明、廖祖君、付娆：龙头企业带动型、中介组织联动型和合作社一体化三种农业化模式的比较 —基于制度经济学视角的分析 购销合同，农户和公司形成了一定的利润共享和风险分担机制。因此，双方都获得了一种较 为稳定的收益率(赵树丛、顾江，2003)。无论具体形式如何，龙头企业带动型模式要求企业 成为带动农业产业化发展的策动力，龙头企业在整个产业链条中处于优势和支配地位。 龙头企业带动型模式具有以下制度特征： 1.准垂直一体化组织。在该模式下，龙头