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长乐烧酒广东省市场营销计划书 学院: 班级: 姓名: 学号: 前言 岭南自古有美酒,国优名酒长乐烧。五华长乐烧,是梅州市唯一12年来从未间断在媒体发布广告的知名酒品牌。广东省五华县长乐烧酒厂是全省小曲米香酒,年产量最大,获奖产品最多的“省级先进企业”。目前拥有国内先进水平的机械化酿酒生产线,年产饮料酒5000吨,主要品种有白酒、黄酒、滋补酒3个系列其中长乐烧酒1979年被评为国家优质酒;1988年又荣获首屈中国食品博览会金奖;客家老酒;1989年度评为省优产品;滋补酒巴戟哈蚧酒获省行业优秀新产品奖;长乐烧、长乐醇等产品荣获2000年中国白酒知名信誉品牌;2001年荣获“中国名优食品和国家质量达标食品”殊荣2004年长乐牌45°长乐酒荣获首届华南酒饮品交易会金奖2005年“长乐”牌长乐烧酒荣获全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌称号首届广东国际酒饮博览会金奖2006年长乐烧被评为“2006年10月-2009年10月广东省放心酒生产示范企业” “长乐牌”长乐烧米酒被评定为“广东省名牌产品”2008年54°长乐老窖五年窖藏酒和13°长乐烧客家老酒被评为“2007年度广东酒类市场最具竞争力产品”“长乐烧酒工艺”被评为“非物质文化遗产保护项目”2010年72度高度尊贵荣获重庆博览会金奖在年4月13日由中国酿酒工业协会组织的全国白酒(米香型)质量检评会上,梅州市选送的中国优质酒五华长乐烧分别以内在质量和包装质量获得总分第一的好成绩意味着长乐烧已由“客家人最好的酒”一举跃升为“广东人最好的酒”,从而也扭转了北方人过去认为“广东无好酒”的一贯看法。长乐烧长期以来形成的以各地总经销为主的营销模式对市场开发和效益增长起到了巨大的支撑作用,但也存在渠道层次单一、销售网络覆盖面不广、产品铺市率低、经销商窜货行为时有发生、厂家不能有效掌控市场终端等问题。近年来,随着长乐烧规模实力的迅速提升和市场占有率、品牌影响力的日益扩大,强化对营销渠道的变革与管理已成为长乐烧市场营销管理的当务之急。1、市场容量广东省,面积18万平方公里,户籍人口7900万人,常住半年以上人口3100万人,总人口超过1.1亿。加上流动人口,是我国人口第一大省。2004年,广东省GDP总数为1.6万亿,社会消费品零售总额6370.42亿,人均收入2000美元,已经初步实现了小康。批发、餐饮是酒水消费的的主要渠道。2004年,广东省批发零售业零售额5338.79亿元、餐饮业零售额997.51亿元,分别增长14.1%和13.7%。根据广东省酒类专卖局的数据,广东省有486个白酒厂,主要以生产“豉香型”米酒为主。2004年广东省白酒销量70万吨,有40万吨左右是外省酒,白酒销售总额超过75个亿。 2、市场环境广东拥有良好的白酒生产、流通、消费环境。广东有酒类批发企业3000多家,零售企业15万家。为了更好服务于经销商,2003年,广东省首先把酿酒工业协会、食品工业协会等几个协会整合成为广东省酒类行业协会,开全国之先河。2004年9月,广东省9个厅、局办联合出台《酒类放心酒工程实施方案》,规定实行“经营者持证”制度,同时加大抽检力度,省酒协还建成了国家级质检中心。为规范酒类流通市场提供了技术保证。 3、市场划分根据地理位置,广东白酒市场分为各有特点又相互联系的四块:珠三角市场、粤东市场、粤西市场、粤北市场。 由广州、深圳、珠海、中山、佛山、江门、东莞、惠州八个城市组成的珠三角地区,面积4.17万平方公里,人口4000万,GDP总量占到全国1/10,是广东白酒的“金牛”市场。 广东做酒有句地球人都知道的名言“得珠三角者得广东”,珠三角的重要性可见一斑。据统计,在广东白酒70多个亿的销量中,珠三角市场至少占60%以上。一种白酒只要在珠三角成为畅销品牌,其销售收入绝对可以进入广东白酒前列。江口醇诸葛酿坚守大珠三角市场,稻花香力争成为珠三角7城市第一品牌,都是深谙此理。 目前竞争对手“长乐烧”系列品种齐全,包装精美,“色、香、味”俱佳,以其“蜜香幽雅、醇厚绵柔、舒适引口、回味怡畅、醉不上头”的独特风格驰名中外。“长乐玉液”、“长乐老窖”、“珍藏老窖长乐烧”、“金樽长乐玉液”、“1071典藏长乐玉液”等系列产品,已成为客家特产、广东好酒和中华名酒,成为宴请佳宾、馈赠亲友的佳品。致使当地酒业旺盛,经久不衰。企业自成立至今10年来,始终坚持树立企业形象,实施名牌战略的经营宗旨;以为市场提供精品,为客户创造价值的市场竞争观将公司不断提升。 劣势 区域化销售,销售范围狭窄; 方法、策略的创新以及广告、促销的创新不足 没有独特创新的营销思路、新颖的市场管理监督方法、以及先进的激励机制以及新颖的市场推广手段 机会 广东市场上中高档白酒稀缺,给长乐烧推出的“72°尊贵
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