岳麓属于旅游商品的开发与营销计划.docVIP

中南林业科技大学 课 程 考 查 作 业 课程名称： 旅游商品学 学生姓名： 曾圆圆　　 　 学 号： 　 学 院： 旅 游 学 院 专业年级： 07酒店2班 授课教师： 邹红霞 岳麓书院旅游商品开发与营销计划 一、岳麓书院简介 岳麓书院是北宋开宝九年，潭州太守朱洞在原僧人办学的遗址上建立起来的。至今书院所存明代“岳麓书院”刻石，是当年宋真宗的手迹。岳麓书院是湖湘学派的发源地，朱熹、王夫之、魏源、曾国藩、左宗棠都是岳麓书院出的名人。1988年1月13日被国务院批准第三批国家重点文物保护单位，历史已逾千年，是世所罕见的“千年学府”。 二、调查结果分析 1.岳麓书院现有的旅游商品 据小组同学的观察，岳麓书院现有的旅游商品主要有： 旅游纪念品（工艺美术品）： 毛笔、砚台、字画、香炉、扇子、湘绣、丝绸、摆饰、相关书籍、邮票、明信片、毛泽东相关商品等 旅游日常用品： 电池、胶卷、雨伞 2.游客问卷调查分析 本次向游客发放了问卷100份，问卷调查结果如下： 表一：游客基本信息 内容 属性 频数 内容 属性 频数 客源（来自哪里） 省内 省外 36 54 职业 公务员 企事业管理人员 私营业主 专业技术人员 服务销售人员 文教卫科研人员 农民 工人 离退休人员 学生 其他 5 15 8 3 4 3 2 2 3 46 7 游客性别 男 女 45 55 游客年龄 18岁以下 18-25岁 25-40岁 40-55岁 55岁以上 3 56 26 6 3 游客文化程度 高中及以下 中专或大专 本科 研究生及以上 5 14 64 17 问卷调查结果显示游客主要来自省外，占到64%，而省内游客只占36%；游客年龄分布广泛，18到40岁之间居多，占88%；从游客的文化程度看，本科及以上学历占81%，文化程度较高；游客的职业各异，最多的是学生，其次是企事业管理人员。 3.游客购物活动分析 表二：游客购物活动调查结果 内容 属性 频数 内容 属性 频数 近两年来景区游玩次数 1次 2次 3次 4次 5次以上 40 22 14 9 13 游客喜欢购买的旅游商品（多选） 旅游公益纪念品 仿古字画 农林畜土特产品 保健品／中草药 传统食品（小吃） 一般日用品 其他 61 23 16 5 45 6 5 是否购买商品 买 不买 25 75 购买旅游商品的总花费 0-50元 50-100元 100-200元 200-500元 500元以上 62 25 12 1 0 就餐总花费 0-50元 50-100元 100-200元 200-500元 500元以上 54 20 18 8 0 购买时考虑的因素（多选） 多功能实用 有收藏纪念价值 有本地特色 外形美观（工艺好） 便于携带 价格 质量 其他 15 55 64 21 23 27 24 3 菜品种类 多 少 45 55 菜品价位 高 中 低 34 46 10 菜品味道 好 一般 不好 18 64 18 旅游商品质量 质量好，放心 质量不好，不放心 说不清 19 26 55 调查结果显示，来岳麓书院旅游的游客大多都不购买旅游商品，占到75%，只有25%的少数游客购买旅游商品。游客购买旅游商品的总花费0到50元的最多，其次是50到100元，购买金额较小；游客就餐的总花费集中在100元以内，占到了74%；游客认为岳麓书院旅游商品的质量不佳；在旅游商品中，游客最喜欢购买的旅游商品是旅游工艺纪念品和传统食品，其次是仿古字画；游客在购买旅游商品时考虑最多的因素主要是有本地特色，其次是有收藏纪念价值、价格。 从中我们可以总结出岳麓书院旅游商品开发与营销存在的问题： 开发意识不强, 市场调研不够 产品特色不明, 设计包装不新颖 商品质量不高, 销售价格不菲 宣传力度不够, 开发管理不善 旅游商品销售没有形成规范的旅游购物区 4.管理人员调查分析 本次调查的主要是旅游商品销售人员，一共十名。据调查，许多小工艺品是订做的，有的是手工制作，书画类的为代销，但是大部分销售人员对于商品的进货渠道并不了解，进入旅游旺季（4月以后）商品销售情况为一年中最好，旺季时日销售额最高可达700-800元。 三、岳麓书院的目标客源市场 1.按文化程度：有一定文化水平的人群 岳麓书院是一种古文化的代表，对这类