大鲵病害防治技术.pptxVIP

大鲵的病害防治技术

主要内容概述第一节致病因素第二节疾病的预防第三节寄生虫类疾病第四节细菌性疾病第五节其他疾病

概述中国大鲵俗称娃娃鱼，为我国所独有的珍稀水生动物，是现存个体最大的两栖动物，有“活化石”之称。由于人为因素，导致生存环境丧失、栖息地破坏以及过度利用，对大鲵生存造成了严重威胁，导致种群急剧减少，许多地方的资源枯竭，甚至濒临灭绝1988年将大鲵列入国家二级重点保护野生动物

（一）、大鲵的经济意义1.食用价值肉味鲜美，风味独特，是一种名贵佳肴肌肉蛋白含17种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸；总氨基酸含量、必需氨基酸含量(氨基酸总量占体重的91.92%)及营养价值均很高。

2.药用价值对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、老年痴呆症等病症都有显著疗效，还具有滋阴补肾、强壮、补血益气的功效。皮肤中含有41％-61.3％的胶原蛋白，可提炼为人体最佳祛皱美容品。

3．科学研究价值作为从水生到陆生过渡的典型两栖动物，在生物进化史上还具有非同寻常的意义和特殊的研究价值。大鲵是地球上最古老的两栖动物之一，早在三亿五千万年前就已经存在，被称为“水中大熊猫”、“会游动的活化石”。

4.经济效益适应性强，生长快，饲料来源广，抗病能力强。一般每亩可饲养规格2-2.5公斤的大鲵8000-10000尾。由于天然大鲵资源存量极为有限和大鲵繁殖率低等诸因素，大鲵资源锐减，面对国内外市场需求巨大这一发展机遇，开发大鲵商品化养殖，将会产生显著的经济效益和社会生态效益。

娃娃鱼上餐桌上餐桌吃是不是属于利用呢？野生动物保护法却并未明确，野生动物行政主管部门具体操作惯例是：通过省级野生动物行政主管部门批准，国家二类保护动物驯养繁殖的子二代和伤残体、不育体可以贸易和经营利用。也就是允许上餐桌。目前，江苏拿到经营许可证可以合法吃大鲵的餐饮单位已经达到9家。而在以好吃野味著称的广东，获得娃娃鱼“准吃证”的酒店数目更高达70多家。

娃娃鱼上餐桌翅汤神鲵、干锅神鲵、鲵掌乾坤……打开酒店的菜谱，用娃娃鱼作原料的菜肴多达十几种随着大鲵价格的逐渐回归理性，商品大鲵将会进入普通百姓的餐桌

第一节致病因素随着我国大鲵养殖业的发展，集约化程度不断提高，若饲养管理不当，将会给大鲵造成一个不利于养殖的生态环境，因此，如果养殖环境发生变化，不利于大鲵的生存，机体的适应机能衰退而不能适应生活环境时，大鲵就会失去抵御病原体侵袭的能力，病原体就侵袭大鲵，导致大鲵产生疾病。

1.引起大鲵发病的环境条件将环境条件分为空间、水质和底质三个主要条件。2.养殖水体的空间对不同养殖阶段、不同鲵体大小，应该有不同大小的水体放养密度。3.养殖水体的水质水质的变化通常可根据测定水的pH、溶氧、有机质耗氧量、透明度来确定。

4.养殖水体的底质鲵池的污物是由生物、腐殖质、非腐殖质等有机质以及无机盐等成分组成。5.大鲵发病的病原体条件大鲵发病的病原体包括病毒、细菌、真菌、原生动物、蠕虫、甲壳动物等。6.病原体的来源大鲵发生疾病的一个重要因素是水源，这是由于这些水源拥有较多的病原携带者。因此，每次换水进行预防是有积极意义的。

7.病原体的传染力传染力的大小是与病原在宿主体内定居、繁殖以及从宿主体内排出的数量有关。8.病原体的致病力8.1.大鲵群的易感性及抗病力大鲵易感群体和体弱的存在是疾病发生的必要条件。易感或抗病力弱，实际上是缺乏免疫力，因此，大鲵养殖的易感水平因非特异性免疫及特异性免疫力的消退而变化。

8.2.非特异性免疫力的消退非特异性免疫力是大鲵体由于遗传及生理功能对病原体具有的抵抗力，其作用并非针对某一种特定的病原体而是较广泛的。现在已知的大鲵非特异性免疫可分为生理因素、身体防卫结构两部分。8.3.特异性免疫能力减弱，病原进入鲵体后，可产生针对该种病原的特异性免疫，从而使大鲵对以后入侵的病原体不易感。

第二节疾病的预防大鲵病害防治是其养殖生产的重要环节，预防是大鲵病害防治的重要措施。由于大鲵生活在水中，发病时不容易发现，一旦发现，患病已比较严重，加之患病的大鲵丧失食欲、服药治疗效果差。鲵病防治要坚持预防为主，治疗为辅的原则。

1.增强大鲵机体抵抗力2.控制和消灭病原体3.水体消毒水体消毒药物：杀灭细菌的药物有宝碘、二氧化氯、优氯净等。

4.鲵体消毒大鲵放养前，必须进行消毒，杀灭鲵体上的病原体。以药浴法为主。（1）碘：浓度15g/m3，浸泡15分钟，杀灭寄生虫和病菌，对病毒也有很强杀灭力。（2）二氧化氯：浓度为03-1g/m3，浸泡10分钟，可预防细菌性病。（3）诺氟沙星：浓度为3-5g/m3，浸泡时间为3小时，此药药浴较安全，可预防各种细菌性鲵病。（4）先锋霉素：浓度1g/m3，浸泡15分钟，可预防各种阳性病菌。

5.食场消毒食场消毒有两种方法