大葱制种技术指南.pdfVIP

新疆蔬菜西甜瓜制种技术1

（三）大葱的采种技术

大葱为异花授粉作物，杂交频率极高，在留种时必须采取严格的隔离措施，

一般原种必须有2000m的隔离区，良种至少1000m以上的隔离区。大葱原种

和常规品种良种种子生产采用成株采种法、半成株采种法等，杂交种子生产一

般采用三系配套采种技术。

1、成株采种

成株采种法也叫大株采种法。前一年秋季播种育苗，第二年6月初定植于

大田，定植前严格去杂去劣，定植后进行浇水施肥和中耕培土，生产期间不断

淘汰杂株、病虫株等，入冬前进行采挖，淘汰病虫株、畸形株、分蘖株等，选

择假茎肥厚、坚实、叶短壮紧密，不分杈的大葱做种株，放在向阳通风处晾晒

后进一步精选，每10-20棵捆成一捆，在干燥阴凉处挖20-30cm深土沟，将大

葱根部向下整齐排列于沟内，四周用土围好假植，来年春季定植前10d从沟内

取出种株，淘汰腐烂种株，从距茎基部20-25cm处切掉上部假茎以利抽薹，放

在向阳处晾晒至心叶长5cm时，选择晴天开沟定植于隔离区内（隔离2000m）。

抽薹开花时再进行去杂去劣，做好水肥管理和防倒伏工作，进行采种。成株采

种种株生长时间长，植株粗壮，根系发达，花球大，种子饱满，产量高。但成

株采种占地时间长，病虫害较重，生产成本较高，主要用于原原种、原种的采

种。

2、半成株采种

半成株采种法是利用原种播种繁殖生产用种常用的方法。半成株采种是第

一年6月中旬播种育苗，9月上旬定植于隔离区内（隔离1000m），定植时去杂去

劣，冬前使幼苗长至半成株，露地越冬通过春化，第二年抽薹开花，6月中旬采

种。半成株采种法从播种至收获种子需12-13个月，生产周期短、成本低，缺点

是冬前营养体生长不够充分，产量较低，田间由于未经严格选择，易导致生物

学混杂，种性退化，纯度降低。因此，生产上一般利用成株和半成株结合采种，

即成株采种做原种，半成株采种繁殖生产用种。

3、杂种一代种子生产

采用三系配套采种技术。

不育系和保持系繁殖采用成株采种法。前一年秋季分别育苗，来年6月按

2:1相间定植于隔离区内，种子成熟后分别采收种子，单独存放后熟，单独脱

粒，单独贮藏，严防机械混杂。

在另一隔离区内采用成株采种法繁育父本系。

杂种一代采用半成株采种法。6-7月，将父本系与不育系以1:3比例分别育

苗，选择隔离区至少1000m的适宜地块相间定植，待花期结束拔除父本，在不

大葱制种技术实训2

育系上收到的种子即为杂种一代。

目前，生产原种大多采用成株采种法，生产良种大多采用半成株采种法。

（四）大葱品种提纯复壮技术

大葱属雌雄同花，易进行同株或非同株异花授粉，导致大葱种性退化，影

响产量和品质。

1、单株选择，自交制种

10月中旬大葱收获时，从整齐度高、性状优良、符合本品种特性的丰产田

中选择母株500-1000株贮藏在温湿度适宜的窖中，第二年春季土壤化冻后按

春栽法定植母株。即4月上旬按行距60-70cm、株距8-10cm定植在沟中，培土

灌水，以后加强田间管理，保证正常生长；当花球开放时，再选择1次，淘汰

不良单株，摘除杂株花球，确保株选纯度。然后按株编号套袋，每株旁用竹杆

支架，与纸袋固定在一起，以防风折。盛花期每天8:00-9:00用手摇动套袋花球，

进行人工辅助授粉，提高结实率。6月中下旬种子开始逐渐成熟，应分期采收，

以花球上部种子开裂而不脱落为适宜采收期。采种时要认真细致，保证入选单

株单收、单打、单藏(装上标签编号)。

2、株行混选混交制种

7月上旬选好留种田直播单选自交种，建立株行比较圃，留种田隔离区要

在2000m以上，选择3年以上未种过葱蒜类作物的肥沃土壤，结合整地施有机

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肥45000kg/hm左右、过磷酸钙525kg/hm、硫酸钾375kg/hm。田间管理同

大田。在株行比较圃内再进行多次选择，淘汰不良的株行，保留整齐度高、综

合性状优良的株行田间越冬，