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油菜高产优质栽培技术试题库及答案

一、选择题

1.油菜的主要食用部分是（）

A.根B.茎C.叶D.种子

答案：D

2.油菜属于（）科作物。

A.十字花科B.豆科C.禾本科D.菊科

答案：A

3.油菜种子发芽的适宜温度是（）

A.5-10℃B.10-15℃C.15-25℃D.25-30℃

答案：C

4.油菜对土壤酸碱度的适宜范围是（）

A.pH4.5-5.5B.pH5.5-7.5C.pH7.5-8.5D.pH8.5-9.5

答案：B

5.以下哪种肥料对油菜的生长和品质提升最为关键（）

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.硼肥

答案：D（硼肥对油菜的生殖生长、防止“花而不实”极为关键）

6.油菜育苗移栽时，苗龄一般控制在（）天左右。

A.20-25B.30-35C.40-45D.50-55

答案：B

7.油菜直播一般在（）进行。

A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

答案：C

8.油菜合理密植的密度一般为（）株/亩。

A.3000-5000B.5000-8000C.8000-12000D.12000-15000

答案：C

二、填空题

1.油菜根据形态特征和农艺性状可分为三大类型，即白菜型油菜、（芥菜型油菜）和甘蓝型油菜。

2.油菜的需水规律是前期（少），中期（多），后期（少）。

3.油菜常见的病害有菌核病、（霜霉病）等。

4.油菜花期喷施（硼肥）溶液，可提高结实率。

5.油菜收获的适宜时期是（黄熟期至完熟期）。

三、判断题

1.油菜是一种需肥量较少的作物。（×）

解析：油菜是需肥较多的作物。

2.油菜种植过程中，密度越大产量越高。（×）

解析：合理密植才能获得高产，密度过大通风透光不良，易导致病虫害加重、产量降低。

3.油菜在整个生育期都需要充足的光照。（√）

4.防治油菜菌核病主要靠化学药剂，无需进行农业防治。（×）

解析：防治油菜菌核病需要农业防治与化学防治相结合。农业防治如合理轮作、清沟排渍等很重要。

5.油菜收获后应立即脱粒、晾晒。（√）

四、简答题

1.简述油菜高产优质栽培的选地整地要点

-选地：选择地势平坦、土层深厚、肥沃疏松、排灌方便、酸碱度适宜（pH5.5-7.5）的地块，避免重茬，最好与水稻等作物轮作。

-整地：深耕细耙，使土壤细碎、平整。在耕翻前施足基肥，一般每亩施有机肥2000-3000公斤、复合肥30-40公斤、硼砂1-1.5公斤。然后开沟作畦，畦宽1.5-2米，沟深20-30厘米，以利于排水和灌溉。

2.简述油菜育苗移栽的技术要点

-苗床准备：选择地势高爽、肥沃疏松、靠近水源、两年内未种过油菜的地块作苗床。苗床与大田比例一般为1:5-1:6。施足基肥，精细整地。

-播种：适时播种，一般在9月上中旬播种。播种量要适宜，一般每亩苗床播种0.4-0.5公斤。播后覆盖细土或草木灰，保持土壤湿润。

-苗床管理：及时间苗、定苗，去除弱苗、病苗、杂苗，保持苗间距7-10厘米。合理追肥，在三叶期每亩追施尿素5-7公斤。注意防治病虫害，如蚜虫、菜青虫、霜霉病等。

-移栽：苗龄30-35天，苗高20-25厘米，绿叶6-7片时进行移栽。移栽前苗床浇透水，带土移栽。移栽时要注意合理密植，一般每亩栽8000-12000株，栽后及时浇定根水。

3.简述油菜菌核病的防治方法

-农业防治：

-轮作：与水稻等非十字花科作物轮作，减少菌源积累。

-合理密植：保持良好的通风透光条件，降低田间湿度。

-清沟排渍：及时清理沟渠，防止田间积水，降低湿度，抑制病菌滋生。

-摘除病叶、老叶：在油菜生长中后期，及时摘除植株下部的病叶、老叶，带出田外集中处理，减少病菌传播。

-化学防治：在油菜初花期和盛花期，选用对路药剂进行防治。如40%菌核净可湿性粉剂1000-1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍液等，重点喷施植株中下部和地面，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。

五、论述题

1.论述油菜高产优质栽培的施肥技术

-基肥：基肥是油菜生长的基础，要施足。一般以有机肥为主，配合适量的化肥。有机肥能改善土壤结构，提高土壤肥力，为油菜生长提供长