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2025年健康管理师自我监测与体重管理专题试卷及解析1

2025年健康管理师自我监测与体重管理专题试卷及解析

2025年健康管理师自我监测与体重管理专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在进行体重管理时，以下哪项是评估个体营养状况最常用的指标？

A、腰围

B、体重指数（BMI）

C、体脂率

D、基础代谢率

【答案】B

【解析】正确答案是B。体重指数（BMI）是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健

康的一个标准，计算简单，易于操作，是评估营养状况的基础指标。A腰围主要评估腹

部脂肪堆积，与心血管疾病风险相关；C体脂率能更精确反映脂肪含量，但测量相对复

杂；D基础代谢率主要反映能量消耗情况。知识点：BMI是体重管理的核心评估工具。

易错点：容易混淆BMI与体脂率的适用场景，BMI虽常用但不能区分肌肉和脂肪。

2、关于自我监测体重，以下做法最科学的是？

A、每天早晨空腹排便后测量

B、随时测量取平均值

C、每周固定一天晚上测量

D、运动后立即测量

【答案】A

【解析】正确答案是A。早晨空腹排便后测量能排除饮食、运动等因素干扰，数据最稳

定可比。B随时测量波动大，不具可比性；C晚上测量受当天饮食影响大；D运动后因

出汗和能量消耗导致体重暂时下降，不能反映真实体重。知识点：体重监测的标准化操

作。易错点：忽视测量时间的一致性对数据准确性的影响。

3、以下哪种食物最有助于增加饱腹感，适合体重管理期间食用？

A、白米饭

B、全麦面包

C、果汁

D、油炸薯片

【答案】B

【解析】正确答案是B。全麦面包富含膳食纤维，消化慢，饱腹感强且升糖指数低。A白

米饭升糖快，饱腹感持续时间短；C果汁缺乏纤维，易导致血糖波动；D油炸薯片热量

高且营养价值低。知识点：食物选择对饱腹感的影响。易错点：误以为所有主食都不利

于体重控制，忽视全谷物食品的优势。

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4、关于减重期间的运动频率，世界卫生组织推荐的最少标准是？

A、每周1次中等强度运动

B、每周3次中等强度运动

C、每周5次中等强度运动

D、每天高强度运动

【答案】C

【解析】正确答案是C。WHO建议成年人每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，折

算为每周5次，每次30分钟。A频率过低效果有限；B未达到最低推荐量；D每天高

强度运动容易导致运动损伤且难以坚持。知识点：运动处方的频率设定。易错点：混淆”

最少”与”最佳”运动量，忽视个体差异。

5、以下哪项是记录饮食日记的主要目的？

A、计算每餐热量

B、识别饮食模式问题

C、比较与他人摄入差异

D、满足社交分享需求

【答案】B

【解析】正确答案是B。饮食日记的核心价值是通过记录发现不良饮食习惯，如情绪化

进食、隐性热量摄入等。A热量计算只是手段而非目的；C与他人比较缺乏科学意义；

D社交分享可能影响记录真实性。知识点：饮食行为自我监测的意义。易错点：过度关

注热量数字而忽视饮食模式分析。

6、关于体重的生理性波动，以下说法正确的是？

A、女性月经期体重会明显下降

B、高盐饮食后体重可能暂时增加

C、运动后体重立即上升

D、体重波动主要由脂肪变化引起

【答案】B

【解析】正确答案是B。高盐饮食导致水钠潴留，造成暂时性体重上升。A月经期因激

素变化通常体重上升；C运动后因脱水体重下降；D短期波动主要来自水分变化，脂肪

变化较缓慢。知识点：体重波动的生理机制。易错点：将所有体重变化归因于脂肪增减，

忽视水分影响。

7、以下哪种行为最不利于长期体重维持？

A、定期称重

B、严格禁止所有高热量食物

C、建立运动习惯

D、学习营养知识

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【答案】B

【解析】正确答案是B。完全禁止容易导致心理剥夺感，引发暴食行为。A定期称重有

助于及时调整；C运动是维持体重的关键；D营养知识能指导科学选择。知识点：体重

管理的可持续性原则。易错点：认为”越严格越好”，忽视心理因素对行为维持的影响。

8、关于减重速度，以下建议最合理的是？

A