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2025《美国猪肉价格形成机制分析》3300字.docx

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    第

    第PAGE9页

    美国猪肉价格形成机制分析

    1.1美国生猪产业链成本和利润决定的猪肉价格

    得益于较早实行规模化、组织化的猪肉产业发展战略，美国在生猪出栏量、猪肉产量方面都位居世界前列，其生猪养殖、猪肉及猪肉产品生产加工的效率和专业化程度都较高。

    图2-1美国猪肉年产量（单位：千万磅）数据来源：美国农业部（USDA）

    数据来源：美国农业部（USDA）.

    图2-2美国生猪年出栏量（单位：千万头）数据来源：美国农业部（USDA）

    数据来

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