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4、注意培养批判性思维能力在《课程标准》中除了重点介绍生物技术在推进社会发展中的积极作用以外,还要说明可能带来的负面影响。为了进一步说明这个问题单列一章“生物技术的安全性和伦理问题”,其目的在于培养学生明辨是非,对事物具有分析、判断、决策的批判性思维能力,提高他们的生物科学素养。1、结合本模块的实际,贯彻课程理念和目标。尽管是《现代生物科技专题》,仍不是专业教育,而是在这一个方面强化生物科学素养,因此,不可要求太多太高,仍要面向选修学生的总体水平,只要重视与现实生活的联系和调动学生的探究兴趣,学来不应很困难。本模块的教学以专题讲座和学生讨论为主要教学形式。在专题讲座过程中仍要注意启发式教学四、本模块的教学建议2、重视基本的生物科学技术概念的教学。不应把本模块的教学变成泛泛的科普,或资料的搜集浏览。教学的过程固然要通俗易懂,学习的过程需要博览广记,但作为一门课程的学习,没有对基本概念(不论是科学的还是技术的)的理解和把握,将影响进一步的学习和发展。注意技术的原理与应用的结合本模块是以生物技术中的四大工程为主体,本应以介绍生物技术的操作方法为重点,但是由于本模块是生物学教材,不是生物技术读本,所以在讲述各种生物技术时侧重于技术的生物学原理,从中贯穿一些生物学的基本知识。例如,在胚胎工程中要求简述动物胚胎发育的基本过程和胚胎工程的理论基础,在基因工程和生态工程中都要求介绍该工程的基本原理。关于各工程的具体操作技术可以从简,不做重点,只让学生作为一般性的了解。3、落实生物科学技术的历史和社会功能的教育应该通过多种方式的教学活动,让学生领悟科学技术是第一生产力,热爱科学技术;关注科学技术的社会功能;尝试应用生物科学技术,参与个人和社会事务的决策;对生物科学技术可能带来的负面影响,抱有社会责任感。这是对本模块教学的较高要求,应该是统率各堂课具体教学内容的灵魂。4、切实组织好讨论、辩论、综述等学习活动由于不可能安排较多的实验、探究等学习活动,除少量的调查、实践等活动外,经常的是讨论交流,甚或辩论,还有查找并分析资料,撰写综述报告等。5、充分利用活的课程资源和信息技术这里说的“活”,就是学生实际生活中的鲜活事例。教师要做有心人,将其纳入到教学活动的设计和实施中去,现代生物科技不是“象牙之塔”,而是现实生活。6、指导学生练习撰写综述报告练习撰写综述报告,是本模块的重要学习活动,也是难度较高的练习,需要教师切实的指导。游戏一按序排:请十二位同学分别戴上写有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等字样的标签,按消化道各器官的次序排队,消化腺与消化道的关系,以手搭肩示意。表演各器官的同学依次介绍各器官的功能。游戏二:找朋友:1、请十名同学分两组分别让消化腺及其分泌的消化液找到自已的朋友全班分成三大组,每组十三名同学,一名同学扮演食物,担任提问的任务,另外请十二同学分别戴上写有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门、唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等字样的标签,这十三位同学并不排成一定的序列,而是让“食物”自己来找应该到达的消化器官;由“食物”根据食物经过的顺序逐次询问每个器官的作用和位置。游戏3:各个消化道器官的功能器官名称 功能 口腔 舌能搅拌食物,牙能咀嚼、磨碎食物 消咽 能将空气和食物分道而行 食道 把吞咽下来的食物向下推进入胃 化胃 蠕动的胃能把食物变成糊状, 小肠进一步消化食物,并吸收其中的大部道分营养 大肠 从未被消化的食物残渣中吸收水分 肛门 把食物残渣——粪便排出体外 唾液腺消 化胃腺分泌胃液到胃中,参与胃的消化 腺肠腺分泌肠液到小肠中,参与小肠的消化肝脏分泌胆汁到小肠中,并能解毒 胰腺分泌胰液到小肠中,参与小肠的消化分泌唾液到口中的食物里,并帮助吞下食物器官名称 功能 各个消化道器官的功能思考:1、消化系统中各个器官之间的关系是怎样的?2、营养物质是如何运输到人体各个地方的?消化系统与其他系统是如何共同工作的?1、消化系统各器官协调作用,共同完成消化、吸收的功能2、人体内八大系统是相互联系、协调工作的,从而使人体形成一个统一
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