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2025-2026年人教版八年级生物下册第四单元《生物技术》测试卷
(考试时间:60分钟满分:100分)
班级:________姓名:________得分:________
一、选择题(每小题2分,共40分)
1.下列技术中,属于传统生物技术的是(________)
A.克隆技术B.发酵技术C.转基因技术D.细胞融合技术
2.制作馒头、面包时,常用的微生物是(________)
A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.霉菌
3.乳酸菌在制作酸奶过程中的主要作用是(________)
A.分解葡萄糖产生酒精B.分解乳糖产生乳酸C.分解
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