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2025年后勤安全管理知识试卷及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.后勤区域内消防应急照明灯具的地面最低水平照度不应低于（）。

A.0.5lxB.1.0lxC.3.0lxD.5.0lx

答案：B

2.食堂操作间使用的燃气管道与明火设备的水平净距应不小于（）。

A.0.5米B.1.0米C.1.5米D.2.0米

答案：C

3.仓库内堆放物品时，与灯具的垂直距离不得小于（）。

A.0.3米B.0.5米C.1.0米D.1.5米

答案：B

4.电梯安全管理人员应每（）对电梯运行状况进行一次日常检查并记录。

A.日B.周C.月D.季度

答案：A

5.食品加工场所内，生熟食品容器应使用（）区分。

A.颜色B.大小C.材质D.标识

答案：A

6.高温季节，后勤值班人员每（）应对电气线路、设备进行一次温度监测。

A.2小时B.4小时C.6小时D.8小时

答案：B

7.消防设施维护保养记录应至少保存（）。

A.1年B.2年C.3年D.5年

答案：D

8.食堂剩余食品冷藏保存时间不得超过（）小时，食用前应彻底加热。

A.12B.24C.36D.48

答案：B

9.有限空间作业前，应使用气体检测仪对氧含量、可燃气体、有毒气体进行检测，其中氧含量应保持在（）。

A.16%-18%B.18%-21%C.21%-23%D.23%-25%

答案：B

10.后勤车辆日常安全检查中，制动系统制动距离应符合：空载时不超过（）米，满载时不超过（）米。

A.8，10B.10，12C.12，14D.14，16

答案：B

11.宿舍内严禁使用功率超过（）的电热设备。

A.500WB.800WC.1000WD.1500W

答案：C

12.危险化学品仓库应设置明显的安全警示标志，且与其他建筑物的防火间距不应小于（）米。

A.5B.10C.15D.20

答案：B

13.消防控制室实行每日（）小时专人值班制度，每班不少于（）人。

A.8，1B.12，2C.24，2D.24，1

答案：C

14.食品添加剂应专人管理、专柜存放，使用时应（）。

A.随意添加B.按经验添加C.精确称量D.分次添加

答案：C

15.电梯困人时，救援人员应在（）分钟内到达现场实施救援。

A.5B.10C.15D.20

答案：B

16.后勤区域内电动自行车充电时间不得超过（）小时，充电区域应设置独立的（）系统。

A.6，灭火B.8，监控C.10，通风D.12，温控

答案：A

17.食堂食品原料采购应索取并留存供货方资质证明、产品合格证明，相关记录保存期限不得少于（）。

A.6个月B.1年C.2年D.3年

答案：C

18.锅炉运行时，水位表最低安全水位应（）可见边缘。

A.高于B.低于C.等于D.无关

答案：A

19.后勤安全检查中，“三违”行为指（）。

A.违章指挥、违章操作、违反劳动纪律

B.违规用电、违规用火、违规堆放

C.违反制度、违反流程、违反标准

D.违法施工、违法存储、违法操作

答案：A

20.应急物资储备中，灭火器配置数量应满足：每（）平方米配置1具4kg干粉灭火器。

A.50B.75C.100D.150

答案：B

二、多项选择题（共10题，每题3分，共30分。每题至少有2个正确选项，错选、漏选均不得分）

1.后勤消防管理“四个能力”包括（）。

A.检查消除火灾隐患能力

B.组织扑救初起火灾能力

C.组织人员疏散逃生能力

D.消防宣传教育培训能力

答案：ABCD

2.食堂食品安全管理的“五专”要求包括（）。

A.专人采购B.专室存放C.专用容器D.专人加工E.专用台账

答案：BCDE

3.仓库安全管理中，应严格执行“五距”规定，即（）。

A.墙距B.柱距C.顶距D.灯距E.垛距

答案：ABCDE

4.后勤用电安全检查的重点内容包括（）。

A.线路老化情况B.插座超负荷使用C.设备接地保护D.开关箱防雨措施

答案：ABCD

5.有限空