2.4《水结冰了》教案含反思 2025教科版科学三年级上册.pdfVIP

2.4《水结冰了》教案含反思

教材分析

《水一一水结冰了》是教科版三年级上册第二单元“水”的第四课，承接前一课“水的

沸腾（液态变气态），聚焦“水的凝固（液态变固态）现象，是构建“水的三态变化认

知体系的关键环节。教材通过“生活观察-实验探究-规律总结逻辑，将“水结冰从

生活现象转化为可操作、可观察的科学实验，帮助学生建立“水在一定温度下会结冰，结冰时体

会变化”的科学观念，同时培养“基于实验现象归纳规律”的探究能力，体现“科学探究

需关注物质状态变化及条件”的理念。_____________________________________________________

学情分析

三年级学生对“水结冰”有丰富生活经验（如冬天湖面结冰、冰箱冻冰块），知道“水遇

冷会变成冰”，但对“冰点（0°C）〃“结冰时温度不变“结冰后体膨胀等科学原理完全

陌生。他们以直观形象思维为主，对“温度控制与体测量操作不熟练，且实验中易出现“冰

块与盐水混合不当（制冷效果差）“体变化观察不细致等问题。不过学生对“水变冰的

过程充满好奇，可通过“趣味制冷实验+现象对比突破认知难点，同时需强化“细致观

察与规范记录”的意识。_________________________________________________________________

核心素养分析

（一）科学观念

知道水冷却到o°c时会结冰，标准大气压下冰点为o°c,结冰过程中温度保持不变，冰是水

的固态形式。

建立“结冰是水的凝固现象，需要吸收冷量（降温），且结冰后体会比原来的水大”的

初步科学观念。

（二）科学思维

通过对比“水结冰前后的状态、温度、体变化”（如液态变固态、温度稳定在o°c、体

变大），提升对比、分析思维，理解结冰的关键条件与特征。

基于实验现象（如温度计示数稳定在0°C、试管外壁结霜、冰柱体比水柱大），尝试逻辑

推理“水一降温一o°c—结冰”的过程，培养证据意识与推理能力。

（三）探究实践

经历“观察生活结冰现象-设计制冷实验-观察结冰过程-记录分析变化完整过程，

掌握“用温度计监测水温“观察记录物质状态变化”的基本方法。

能在小组合作中，分工完成制冷、测温、观察、记录任务，初步养成细致观察、规范记录的

实验习惯。

（四）态度责任

激发对“水的状态变化”的探究兴趣，培养认真、耐心的实验态度，避免“实验中急于求

成（未等完全结冰就记录）“忽视体变化”的情况。

体会“结冰现象与生活紧密相关（如储存食物、冬季防滑），树立“关注生活中的科学

现象、利用科学知识解释生活问题”的科学精神。__________________________________________

教学重点

认识水的凝固现象，知道标准大气压下，水在o°c时会结冰，结冰过程中温度保持不变。

通过实验探究，观察水结冰前后的状态变化（液态一固态）与体变化（体变大），能描

述结冰的关键特征。

教学难点

理解“水结冰时温度保持在o°c不变〃的规律，克服“水持续降温，温度会一直低于o°c〃

的认知误区。

准确操作“盐水与冰块混合制冷”实验（控制制冷效果，确保水顺利结冰），并细致观察

到“体膨胀”的细微变化（如试管内冰柱高出原水面）。

教具准备

实验材料（每组）：试管（装适量染色水，便于观察）、温度计（0-100°C）、烧杯（较大，

装冰块与食盐混合物）、搅拌棒、记号笔（标注初始水面高度）、直尺、实验记录表（含“时间

（分钟）水温（°C）〃“状态描述“体变化”栏目）。

生活现象图片/视频（如冬天湖面结冰、冰箱冻冰块、水管冻裂）、实验操作视频（盐水制

冷原理、温度计使用）。

多媒体课件（含水结冰实验步骤动画、