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2025年餐饮安全生产管理合同协议

鉴于甲方希望获得专业的餐饮安全生产管理服务，乙方拥有提供此类服务的专业能力或资质，双方本着平等自愿、公平合理、诚实信用的原则，依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品安全法》及其他相关法律法规，经友好协商，达成如下协议：

第一条服务内容与标准

1.1乙方同意按照本协议约定，为甲方提供餐饮安全生产管理服务，具体包括但不限于：

(1)协助甲方建立、完善符合国家及地方相关法律法规和行业标准的餐饮安全生产管理体系，包括制定或修订安全生产管理制度、操作规程（涵盖食品采购、储存、加工、烹饪、冷却、保温、分餐、配送、废弃物处理、人员健康管理、消防管理、设备维护等环节）。

(2)乙方指派具备相应资质的安全生产管理服务人员，定期对甲方的经营场所，特别是厨房、食品处理区、仓库、配电室等关键区域进行安全检查，频率不低于每月一次。检查内容包括但不限于安全生产制度的执行情况、操作规程的遵守情况、现场环境卫生状况、设施设备完好与运行情况、消防通道畅通情况、应急预案落实情况等。

(3)对检查中发现的安全隐患，乙方应详细记录，进行风险等级评估，并向甲方发出书面《安全隐患整改建议书》，明确整改内容、责任部门/人员和整改期限。乙方有权对整改过程进行跟踪督促，并对整改结果进行复查验证，直至隐患消除。

(4)乙方负责定期对甲方从业人员进行安全生产知识、操作技能、应急处置能力等方面的培训，每年培训时间不少于XX小时（具体时长由双方协商确定），并提供培训记录。乙方应指导甲方开展安全意识宣传教育活动。

(5)乙方应根据甲方实际情况，协助制定或完善生产安全事故应急预案，并至少每年组织一次应急演练，指导甲方提高应急处置能力。

(6)乙方应建立完整的服务工作记录，包括但不限于安全检查记录、隐患整改记录、培训记录、安全会议纪要、服务报告等，并按照约定定期向甲方提交。甲方应妥善保存与自身安全生产相关的记录。

(7)根据甲方需求，乙方还提供以下专项服务：协助进行消防设施维护检查、燃气安全检测、指导开展食品安全自查、解读必威体育精装版安全生产与食品安全法律法规更新等。

第二条双方权利与义务

2.1甲方的权利与义务：

(1)有权要求乙方按照本协议约定提供专业、有效的餐饮安全生产管理服务。

(2)有权查阅乙方提供的服务记录、检查报告及相关资料。

(3)有权对乙方服务人员的专业能力和工作态度进行监督。

(4)应按照本协议约定及时向乙方提供开展服务所必需的工作条件、场所、资料和信息。

(5)应积极配合乙方进行现场安全检查、隐患整改验证和应急演练。

(6)应确保自身生产经营活动符合国家及地方关于安全生产和食品安全的各项法律法规要求，承担自身安全生产的主体责任。

(7)应对乙方在服务过程中知悉的甲方商业秘密（包括但不限于经营模式、客户信息、财务数据等）承担必威体育官网网址义务。

(8)应按照本协议约定按时足额支付服务费用。

(9)应确保其提供的用于接收乙方服务通知的地址准确有效，并及时更新。

2.2乙方的权利与义务：

(1)有权要求甲方提供开展服务所必需的工作条件、配合检查、整改隐患和参与演练。

(2)有权按照本协议约定收取服务费用。

(3)应按照本协议第一条约定的服务内容、标准和要求，勤勉尽责地为甲方提供餐饮安全生产管理服务。

(4)应确保派出服务人员具备相应的专业知识、技能和资质。

(5)应对在服务过程中知悉的甲方商业秘密承担必威体育官网网址义务，未经甲方书面同意，不得向任何第三方泄露。

(6)应建立完善的服务内部管理制度，确保服务质量。

(7)应按照本协议约定定期向甲方提交服务报告和工作记录，并保证记录的真实性、客观性。

(8)应在服务过程中发现重大安全隐患时，及时向甲方发出预警，并提出处理建议。

第三条服务费用与支付方式

3.1本协议项下的服务费用采用以下第____方式确定：

(1)固定总价：甲方应向乙方支付固定服务费总额人民币____元（大写：____元整），包含协议约定的所有服务内容。

(2)按阶段计费：甲方应向乙方支付____元（大写：____元整）作为预付款，服务期满或协议约定的阶段完成后支付剩余款项____元（大写：____元整）。

(3)按月/季/年计费：甲方应向乙方按月/季/年支付服务费，金额为____元/月/季/年（大写：____元整/月/季/年）。具体支付节点为每个自然月/季/年的____日。

(4)其他方式：________________________。

3.2