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2025年餐饮承包合同协议

甲方（发包方）：________________________

法定代表人/负责人：____________________

地址：________________________________

联系电话：___________________________

乙方（承包方）：________________________

法定代表人/负责人：____________________

地址：________________________________

联系电话：___________________________

营业执照注册号：________________________

食品经营许可证号：_____________________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就乙方承包甲方位于_________________________（以下简称“承包场所”）的餐饮服务事宜，达成如下协议：

第一条承包范围与方式

1.1乙方承包甲方位于上述地址的厨房及餐厅（面积约为____平方米），为甲方提供以下餐饮服务：

（1）为甲方员工提供工作餐（含早、中、晚三餐），服务对象为甲方员工____人左右；

（2）提供符合甲方标准的堂食服务，服务时间为每日上午____点至晚上____点；

（3）提供甲方指定活动的宴会或会议餐饮服务。

1.2服务方式：乙方在承包场所内自主组织经营，自负盈亏，甲方向乙方提供符合餐饮经营条件的场地及必要设施设备。

第二条承包期限

2.1本合同有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2合同期满，如需续约，双方应提前____个月协商续签事宜。在同等条件下，乙方享有优先续约权。续约需另行签订书面合同。

第三条承包费用

3.1承包费用：

（1）基本固定承包费：人民币____元/月（大写：____________________元整），包含乙方在承包范围内的人员成本、食材成本及日常运营费用（不含甲方提供的场地租金、水电费等）。

（2）甲方员工餐费：按实际用餐人数____元/人/餐标准结算，由乙方于每月____日向甲方提交用餐人数清单及餐费结算单，经甲方审核确认后____日内支付。

（3）活动餐费：如甲方组织活动需乙方提供餐饮服务，费用按双方协商确认的菜单及标准结算，结算周期为活动结束后____日内。

3.2支付方式：乙方应向甲方指定银行账户支付承包费用。

甲方指定收款账户：

开户行：_________________________

账户名称：________________________

账号：___________________________

3.3付款时间：

（1）基本固定承包费于每月____日前支付当月费用；

（2）员工餐费于次月____日前支付上月费用；

（3）活动餐费于活动结束且费用结算确认后____日内支付。

3.4价格调整：本合同履行期间，如遇政府指导价调整、原材料价格（如粮油、肉类、蛋类等主要食材价格涨幅超过____%）持续上涨等情况，双方可协商调整承包费用。协商不成，可按市场平均涨幅比例进行调整，调整幅度不低于____%，不高于____%。

第四条甲方的权利与义务

4.1提供并维持承包场所的厨房、餐厅、仓库等场地及水、电、燃气、排烟、排污等必要设施设备，确保其基本符合餐饮经营条件。日常维护保养责任由乙方承担，但甲方应负责提供符合标准的供水供电，并承担相应费用。设施设备的自然损耗由乙方负责维修或更换，人为损坏或因甲方使用不当造成的损坏由甲方负责。

4.2按时足额向乙方支付约定的承包费用。

4.3为乙方提供必要的经营协助，包括但不限于提供甲方员工用餐人数信息、提供活动餐饮需求信息等。

4.4保障乙方在承包场所内的正常经营秩序，不得非法干涉乙方的合法经营活动。

4.5制定并公示承包场所的场所管理规定，乙方及乙方员工应遵守相关规定。

第五条乙方的权利与义务

5.1享有在承包场所内自主经营所约定餐饮服务的权利。

5.2按照国家及地方有关食品安全、卫生、消防、环保等法律法规的要求，配备合格的设施设备，建立并严格执行各项管理制度，确保提供安全、卫生、符合营养健康的餐饮服务。乙方应持有有效的《食品经营许可证》等必要资质，并随时接受甲方及相关部门的监督检查。

5.3负责承包场所内厨房、餐厅、员工休息区等区域的日常清洁、卫生维护工作，保持环境整洁卫生。

5.4负责承包范围内所有员工的招聘、培训、管理、