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畜禽生产试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.下列哪项不属于畜禽生产的主要目的？（）

A.提供人类所需的动物蛋白和脂肪

B.出售畜禽产品获取经济收益

C.维护生态平衡

D.作为其他产业的役用动物

2.在牛的遗传育种中，利用亲本优良性状产生后代的过程称为？（）

A.杂交B.选种C.接种D.繁殖

3.下列哪种饲料资源属于粗饲料？（）

A.谷物籽实B.豆粕C.青草D.鱼粉

4.为保证反刍动物消化生理特点，其日粮中精粗饲料比例通常需要合理搭配，以下说法错误的是？（）

A.粗饲料提供主要能量B.精饲料提供主要蛋白质

C.粗饲料有助于维持瘤胃功能D.精粗比例失衡会影响消化吸收

5.奶牛泌乳期分为几个阶段？（）

A.3B.4C.5D.6

6.猪的妊娠期大约持续多久？（）

A.30天B.60天C.114天D.180天

7.下列哪种行为属于母畜的发情表现？（）

A.互相追逐B.外阴红肿、流出粘液C.咩叫D.低头采食

8.在鸡的饲养管理中，“光照程序”主要目的是？（）

A.提供自然光照B.驱赶鸡只运动C.促进性成熟和产蛋D.预防疾病

9.畜禽疫病防控中，“生物安全”措施的核心是？（）

A.定期消毒B.疫苗接种C.调运检疫D.隔离病畜

10.评价畜禽饲料营养价值时，最重要的指标通常是？（）

A.水分B.粗灰分C.能量D.蛋白质

二、填空题（每空2分，共20分。请将答案填在横线上）

1.畜禽遗传育种的主要方法包括______和______两大类。

2.肉鸡生产中，为提高生长速度和饲料转化率，常采用______的饲养方式。

3.反刍动物的消化系统最独特的器官是______。

4.妊娠诊断的常用方法有______、______和______等。

5.畜禽环境控制主要包括对温度、湿度、通风、______和光照等因子的管理。

三、判断题（每小题2分，共20分。请将“正确”或“错误”填在题干后的括号内）

1.饲料中粗纤维含量越高，其营养价值就越高。（）

2.所有哺乳动物的妊娠期长度都相同。（）

3.哺乳仔猪初乳是出生后第一次s?au?ng的最佳选择。（）

4.鸡的产蛋率在产蛋高峰期达到最高，然后逐渐下降。（）

5.疫病防控中，疫苗接种可以提供终身免疫保护。（）

6.饲料添加剂可以改善饲料品质、促进生长、预防疾病等。（）

7.猪是连续发情的动物，发情周期与人类月经周期相似。（）

8.畜禽舍的通风主要目的是排除有害气体和多余热量。（）

9.选择种畜禽时，应综合考虑生产性能、适应性、抗病力、繁殖力等。（）

10.青绿饲料富含维生素和矿物质，但粗纤维含量高，消化率低。（）

四、名词解释（每小题3分，共15分）

1.遗传育种

2.发情

3.饲料转化率

4.繁殖力

5.生物安全

五、简答题（每小题5分，共10分）

1.简述影响畜禽生长速度的主要因素。

2.简述规模化养猪场环境控制的重要性。

六、论述题（10分）

试述提高奶牛产奶量的主要技术措施。

试卷答案

一、选择题

1.D

2.A

3.C

4.A

5.B

6.C

7.B

8.C

9.D

10.D

二、填空题

1.选种选育

2.密集

3.瘤胃

4.外观检查母猪阴户检查B超

5.气候

三、判断题

1.错误

2.错误

3.正确

4.正确

5.错误

6.正确

7.错误

8.正确

9.正确

10.正确

四、名词解释

1.遗传育种：利用遗传变异，通过选种和选育等方法，改良畜禽品种，提高其生产性能、经济价值和适应性等的过程。

2.发情：母畜具有繁殖能力的周期性表现，表现为行为、生理和生殖器官发生一系列变化，是母畜接受公畜交配的时期。

3.饲料转化率：指畜禽摄入单位量饲料所获得的单位量产品（如增重、产奶量、产蛋量等）的比率，是衡量饲料利用效率的重要指标。

4.繁殖力：指畜禽繁殖后代的能力，常用指标包括母畜的产仔数、受胎率、产仔成活率、产仔间隔等。

5.生物安全：指通过实施严格的隔离、消毒、检疫等措施，防止病原微生物进入和生产环境，保护畜禽健康，预防疫病发生和传播的管