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2025年公共营养师之三级营养师练习题细选附答案
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.某成年男性轻体力劳动，其每日能量推荐摄入量（RNI）为2400kcal，若碳水化合物供能比为60%，则每日应摄入碳水化合物约为（）
A.300g
B.360g
C.420g
D.480g
答案：B
解析：碳水化合物供能=2400kcal×60%=1440kcal；每克碳水化合物供能4kcal，故摄入量=1440÷4=360g。
2.下列食物中，维生素B1含量最高的是（）
A.精白米
B.全麦面包
C.苹果
D.鸡蛋
答案：B
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