2025年餐饮管理服务合同协议.docxVIP

2025年餐饮管理服务合同协议

鉴于甲方拥有餐饮经营场所及相应的经营资质，但希望通过引入专业的管理团队提升经营效益和管理水平；乙方具备专业的餐饮管理服务能力和经验，愿意为甲方提供餐饮管理服务。为明确双方的权利与义务，经友好协商，达成以下协议：

第一条服务内容与范围

1.1甲方委托乙方对其位于[填写详细地址]的餐饮场所（以下简称“合作场所”）提供全面的餐饮管理服务。服务内容主要包括但不限于：

(1)餐饮策划与设计：根据市场定位和经营目标，进行菜单规划与开发（包括周期性更新、时令菜推荐），提出餐饮风格与定位建议，负责合作场所美食图片、视频的拍摄与制作。

(2)采购与供应链管理：负责建立、维护和管理食材、物料、设备的供应商网络，进行供应商评估、谈判与选择；制定并执行采购预算；确保食材质量符合标准、安全可靠，并致力于成本控制；实施有效的库存管理。

(3)人员管理与培训：提供厨房及服务人员的招聘、面试、录用建议；协助制定厨房及服务团队的岗位职责、工作流程；提供专业技能（如烹饪技术、服务流程）、服务礼仪、成本控制意识等方面的培训；建立并执行管理人员绩效考核与激励机制的建议方案。

(4)运营与流程管理：优化餐饮服务流程（包括点餐、制作、出品、收银等环节）；建立并监督厨房生产流程标准化（SOP）；制定并实施服务流程标准化规范；提供客户关系管理（CRM）的建议与执行支持。

(5)财务管理与成本控制：协助制定餐饮成本控制标准（涵盖食材成本、人工成本、能耗等）；定期进行成本核算、分析与报告；协助制定并执行餐饮收入预算；定期提供财务报表分析，为经营决策提供数据支持。

(6)市场营销与推广支持：根据市场情况，提供消费者调研与市场分析报告；策划并协助执行各类营销推广活动；协助进行合作场所品牌形象的维护与提升。

(7)质量控制与安全卫生：建立并严格监督执行符合国家及地方相关法律法规的食品安全、卫生管理制度与标准；定期进行服务质量内部检查；负责处理客户投诉，收集并反馈客户意见，持续改进服务质量。

(8)系统与技术支持：根据经营需要，推荐合适的POS系统、库存管理系统等信息化系统，并提供必要的实施与使用指导；协助进行经营数据的分析与报告。

1.2乙方应组建专业的餐饮管理团队负责合作场所的日常运营管理，确保服务质量和管理效率达到合同约定的标准。

第二条合同期限与续约

2.1本合同服务期限为[填写具体年限，如：壹年]，自[填写具体生效日期，如：2025年X月X日]起至[填写具体终止日期，如：2026年X月X日]止。

2.2合同包含[填写具体月数，如：叁个月]的试用期。试用期内，双方可就服务效果进行评估，如需解除合同，应提前[填写具体天数，如：三十日]书面通知对方。试用期结束，如双方无书面异议，本合同自动进入正式服务期。

2.3本合同期限届满前[填写具体月数，如：叁个月]，如双方均有意继续合作，应另行协商签订新的合同。若合同到期后双方未达成书面续约协议，本合同自动终止。

第三条服务费用与支付方式

3.1甲方同意向乙方支付餐饮管理服务费。服务费采用以下第[填写数字，如：壹]种方式计算：

(1)固定月费：甲方每月向乙方支付固定管理服务费人民币[填写具体金额]元（大写：人民币[填写大写金额]元整）。

(2)百分比收费：甲方按合作场所每月（或每日）营业额的[填写百分比数字]％向乙方支付服务费。每月营业额以双方确认的POS系统数据或财务报表为基础。

(3)混合模式：甲方每月支付固定管理服务费人民币[填写具体金额]元（大写：人民币[填写大写金额]元整），超出[填写具体金额或比例]的部分，按超出部分的[填写百分比数字]％向乙方支付服务费。

(4)[其他方式，如：底薪+绩效，需详细说明]。

3.2除上述服务费外，以下费用由甲方承担：

(1)员工（指由乙方管理团队直接或间接雇佣的员工）的工资、奖金、福利、社保、个税等。

(2)食材、物料、设备的实际采购成本。

(3)合作场所的水、电、燃气等能源费用。

(4)POS系统、库存管理系统等信息化系统的租赁费、维护费（如费用由甲方承担）。

(5)市场营销推广活动中发生的实际支出（如需由甲方承担，需明确比例或范围）。

(6)其他双方书面约定的由甲方承担的费用。

3.3乙方应向甲方提供合法有效的[增值税专用/普通]发票。

3.4服务费（如含固定月费的部分）支付周期为每月，甲方应在每月[填写具体日期，如：10日]前，向乙方支付上一个月的服务费。支付方式为银行转账，乙方收款账户信息如下：

账户名称：[乙方账户名称]

开户银行：[乙方开