饮品康提红茶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品康提红茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

康提红茶

产品简介

这款康提红茶(属锡兰红茶)以其独特的麦芽香与柑橘调为核心,搭配冰糖的清甜与柠檬的清新,入口先感受茶汤的醇厚顺滑,后有麦芽香在口中散开,尾调带着淡淡柑橘回甘,层次丰富且香韵持久,灵感源于斯里兰卡康提产区经典红茶冲泡方式改良,冷热皆宜,适合日常饮用、商务待客或搭配点心,红茶爱好者均可尝试,老人小孩适量饮用无负担,家庭操作无需专业设备。

2.配方与原料清单

康提红茶(锡兰红茶,BOP等级):6克(选用斯里兰卡康提产区的BOP级红茶,条索紧结、麦芽香浓郁,无碎末杂质,避免用低等级红茶,风味淡薄;若喜浓香

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