- 1、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
饮品惊鸿标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
惊鸿
产品简介
“惊鸿”以洛神花的酸甜为基底,搭配陈皮的温润香气与雪梨的清甜汁水,入口先尝得洛神花的微酸回甘,接着陈皮的果香与雪梨的清甜交织,尾段带淡淡花香,口感层次丰富且解腻;其灵感源于中式传统花果茶的养生理念,适合家庭餐厅为顾客提供兼具风味与舒缓功效的特色饮品。
2.配方与原料清单
干燥洛神花:5克,选用无硫熏、色泽暗红的优质洛神花
陈皮(干制,泡发后):8克,选用3年以上陈皮,香气更浓郁
新鲜雪梨(去皮去核):100克,选择甜度高、水分足的雪梨
冰糖(或单晶冰糖):12克,避免使用白砂糖,防止风味过甜腻
纯
有哪些信誉好的足球投注网站
文档评论(0)