奈雪龙井奶茶饮品标准化制作教程与配方详解.docx

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

奈雪龙井奶茶饮品标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称：奈雪龙井奶茶

产品简介：这款饮品还原奈雪经典风味，以明前龙井的鲜爽豆香为茶底，搭配丝滑醇厚的牛乳，入口先品龙井的清幽回甘，后享奶茶的绵密顺滑，层次分明且茶感突出；灵感源于对“高品质茶底奶茶”的需求，冷热饮皆可，适合个人家庭餐厅作为网红款推出，兼顾茶爱好者与奶茶受众，适配全年龄段饮用。

二、配方与原料清单

（一）核心原料（适配1杯，700ml标准杯）

明前龙井茶叶（优质散茶，豆香浓郁）：5克（热饮用量，冰饮增至6克，保证茶感）

纯牛奶（全脂，乳香醇厚，适配茶底）：200毫升（热饮加热至65℃，冰饮冷藏至

该用户很懒，什么也没介绍

更多 >