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升华与凝华第四节—第十三章—
201知道升华和凝华的概念及特点。02能识别、解释生活中的升华和凝华现象。03能分析物态变化过程中的吸、放热。学习目标
在寒冷季节的清晨,我们有时能看见叶片上、地面上覆盖着一层霜。那霜是怎样形成的呢?引入新知
知识点一升华及其特点升华:物质从固态直接变为气态的过程。固态冰直接变成气态水蒸气固态樟脑丸直接变成樟脑蒸汽北方冬天冰冻的湿衣服能直接晾干衣柜里的樟脑丸一段时间后会消失学习新知
迷你实验室将装有少量碘的密封的玻璃锤放入热水中加热,观察有什么现象发生。你能解释吗?碘的升华点击播放视频玻璃锤的固态碘减少,同时产生紫色的气体,并且颜色逐渐加深。现象解释碘微粒碘蒸气固态气态升华
碘是直接由固体颗粒变成碘蒸气了吗?会不会液态物质存在的时间极短,我们没有观察到呢?用热水给固态碘加热(水浴加热),因为标准大气压下热水的温度不高于100℃,温度不能达到碘的熔点,因此碘不可能熔化,看到的紫色气体是碘蒸气。标准大气压下热水的温度不高于100℃,碘的熔点为113.7℃。资料卡片思考
迷你实验室停止加热后,继续观察有何现象发生?你能解释吗?碘的升华点击播放视频停止加热后,紫色的气体逐渐变淡,烧瓶内壁上会附着紫黑色的固体碘。现象解释升华需要吸收热量。
人们常将升华过程中的吸热特点应用于生产和生活实践中。你能举例说明吗??
升华代表物质:干冰特点:容易升华,有制冷作用(气态二氧化碳降温加压到一定程度形成的白色固体)冷藏
干冰升华吸热的应用——创设舞台效果干冰(固态二氧化碳)升华吸收大量的热量,使周围的温度快速下降,空气中的水蒸气遇冷液化成薄雾(小液滴)。干冰是一种良好的冷却剂,利用升华吸热的特点来保持食物新鲜。食用干冰还常常作为配料,加入冰激凌、饮料中,饮用时凉爽可口,可提升饮品的口感。干冰升华吸热的应用——食品中的应用
雨试着从物态变化的角度理解人工降雨过程。思考干冰小冰晶升华吸热冷空气层的水蒸气变成液化冷空气层的温度急剧下降小水滴熔化吸热放热
拓展人工降雨还有两种常用方法:1.通过向高空播撒盐粉、碘化银等,作为吸附水汽、加速水蒸气液化或凝华的凝结核,使云层中的冰晶增多、小水滴增大,从而形成降水。2.用飞机在适宜的云层中直接喷洒直径约为0.05mm的小水滴,促使云层中的小水滴相互合并变大,进而形成降水。
例:足球比赛中,主裁判使用固体泡沫喷雾剂来辅助任意球的判罚,这种特制的速褪固体泡沫喷雾剂喷出一条白色直线,防守队员不可以越界,几分钟后白色直线会“神奇”地自动消失,不会在草地上留下任何液体污渍。这条白色直线消失的过程中发生了_____(填写物态变化名称),该过程中_____热量。升华吸收固态→气态
在室外温度低于0℃的冬天,这些独有的景象是如何形成的?思考霜的形成雾凇的形成冰花的形成
气态水蒸气直接变成固态小冰晶。凝华:物质从气态直接变成固态的过程。知识点二凝华及其特点霜的形成雾凇的形成冰花的形成
思考内侧。冬天,屋内的水蒸气温度比玻璃要高一些,遇到很冷的玻璃时,会直接从气态变为固态,形成小冰晶,从而形成了冰花。这个过程要放热。而室外的水蒸气温度和玻璃的温度差不多,都很低,所以屋外的玻璃上不能出现凝华现象。1.冰花出现在玻璃窗的内侧还是外侧?
2.气体凝华的过程会吸热还是放热呢?气态升华吸热凝华是升华的相反过程。凝华放热固态气态碘固态碘颗粒凝华在碘的升华实验中,停止加热后,玻璃管内壁为什么会出现碘微粒呢?
3.在生活中,时常能看到冰箱中的冷冻室结霜了。冷冻室没有水,最低可达零下24℃,冰箱里的霜是怎么形成的呢?进入冷冻室的空气中的水蒸气固态小冰晶形成霜遇冷凝华
4.通过学习,你知道如何制霜了吗?点击播放视频水蒸气加盐的目的降低冰的熔点。凝华液化白霜小水珠
有霜的时节,农作物常因气温降至0℃或以下而受冻害乃至死亡,这就是人们常说的霜冻。实际上,使农作物受到危害的并不是霜,而是过低的气温。当空气干燥时,即使温度降至-20~-10℃,也不会出现霜,但此时农作物早已被冻坏,这种情况称为“黑霜”。查阅资料,结合植物学的知识,了解霜冻给农作物带来的伤害,怎样进行预防。完成一篇科普小论文,提出预防霜冻的建议。学科综合霜与霜冻
灯泡内壁黑色的物质是怎么形成的?钨丝(固态)钨蒸气(气态)钨的颗粒(固态)升华凝华吸热放热思考
多数物质在一定条件下都能发生升华现象,只是冰、碘、樟脑、干冰等物质的升华现象在生活中更易观察到。升华和凝华都不存在中间状态,而是直接转化。物质由固态变成液态,再变成气态的过程不是升华。温馨提示
例:如图所示的四种物态变化,其中属于凝华现象的是()A.窗户上的冰花 B.屋檐下的冰凌 C.浴室墙壁上的水珠D.冬天河水结冰物质从气态直接变为固态的过程气态水蒸气→固态
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