白酒行业专题：淡季动销回落传导至表观加速出清，重点推荐禀赋酒企配置-250831-国金证券.pdfVIP

投资逻辑

白酒板块半年报收官，与市场预期相符、白酒酒企25Q2普遍业绩加速出清，但市场情绪仍边际向好，主要系短期酒

企EPS出清反而会落地酒企表观不确定性，市场对中期行业景气改善时酒企呈现成长性给予一定预期。从7月下旬以

来渠道反馈前期外部风险对消费场景的影响环比有所改善，后续中秋国企旺销窗口期将是重要的动销拐点观察期。

近期主流单品价盘普遍有所回落，这亦与预期相符，即动销拐点先于价盘拐点、价盘拐点先于报表拐点，我们预计近

期批价回落主要系渠道在中秋国庆前有所抢跑出货。之所以预计价盘拐点滞后于动销拐点，主要考虑淡季实际渠道

库存去化有限名酒批价普遍有所回落，我们预计中秋国庆旺季渠道主要诉求将是降库存、回款情绪预计仍会偏谨慎，

若中秋国庆旺季能将当下渠道库存得以明显去化，白酒价盘的压力将能得到明显释放。

目前我们仍然看好白酒板块的配置价值，主要系中期内需复苏的逻辑仍然可期，白酒板块已是攻守兼备的配置优选。

我们强烈推荐底仓配置稳健性α酒企，包括横跨周期、留有经营后手的高端酒贵州茅台、五粮液，经营边界仍在持续

突破、品牌势能方兴未艾的山西汾酒。建议择时增配成长性前景更强、赔率空间更高的泛全国化酒企，包括泸州老窖、

古井贡酒，两者是强组织力的代表，强组织进攻性固然在下行期会遇到各类不适、上行期仍会否极泰来。

收入端：板块单季营收录得下滑，渠道回款谨慎度环比提升，头部集中度仍在拔升。1）25H1白酒板块实现营收2397

亿元，同比-0.9%；25Q2实现营收872亿元，同比-5.0%，为此轮周期下首个季度营收录得下滑。板块内部分化进一步

加剧、头部酒企集中度持续提升，25Q2CR2营收占比达到62.6%、同比+6.0pct，剔除CR2后板块25Q2营收同比-18.2%、

下滑幅度环比加大。2）25Q2末板块预收款余额375亿元，同比-2.4%；25Q2营业收入+△预收款同比-10.1%、下滑幅

度高于营收端。25Q2酒企普遍进行控量稳价、延缓发货节奏，虽渠道回款情绪回落但预收款未录得明显下滑，而回款

情绪趋谨一方面源于库存压力、另一方面源于羸弱的批价表现。

利润端：利润端普遍承压，酒企持续推进费投精细化降本增效。1）25H1板块实现归母净利946亿元，同比-1.2%；

25Q2实现归母净利312亿元，同比-7.5%，均弱于营收端表现。25Q2CR2归母净利占比达到74.3%、同比+7.2pct，剔

除CR2后板块25Q2归母净利同比-27.7%。利润端表现更弱主要受收入缺乏支撑时刚性费用开支影响，目前酒企普遍

缩减广宣开支、推进渠道费投精细化、推进内部降本增效等。2）25Q2板块毛销差为69.4%，同比+0.3pct，主要系内

部结构中高毛销差高端酒占比提升；板块管理费用率为5.4%、同比+0.2pct，税金及附加占比为17.0%、同比+1.3pct。

机构持仓：指数基金持股环增，主动权益基金北上持股大幅环减。1）截至25Q2末基金重仓持股占比为2.90%，环

比-0.81pct，与17Q2水平相近。其中，主动权益基金重仓持股占比为2.21%、环比-1.12pct；超配比例为1.32%、环

比-1.76pct，介于16Q4~17Q1之间。剔除头部消费类赛道基金后，主动权益基金重仓持股占比为1.01%，环比-0.75pct，

介于16Q1~16Q2之间，持股集中于贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖。2）25Q2沪深港通持股环比明显减仓，

持股市值＞50亿元的包括贵州茅台（环比-0.6pct至5.8%）、五粮液（环比-0.9pct至3.1%）、山西汾酒（环比+0.2pct

至4.0%）。

风险提示

宏观经济恢复不及预期，禁酒令等政策风险，食品安全风险。

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行业专题研究报告

内容目录

白酒板块：淡季动销回落传导至表观加速出清，重点推荐禀赋酒企配置4

1.收入端：板块单季营收录得下滑，渠道回款谨慎度环比提升，头部集中度仍在拔升4

2.利润端：利润端普遍承压，酒企持续推进费投精细化降本增效9

3.机构持仓：指数基金持股环增，主动权益基金北上持股大幅环减