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农产品质量安全试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.农产品质量安全标准是（）的技术规范。
A.强制性
B.自愿性
C.科学性
D.民主性
答案：A。农产品质量安全标准是强制性的技术规范，保障农产品质量安全，维护公众健康。
2.以下哪种农药不属于高毒农药（）。
A.甲胺磷
B.敌敌畏
C.涕灭威
D.克百威
答案：B。甲胺磷、涕灭威、克百威都属于高毒农药，敌敌畏为中等毒性农药。
3.农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录，如实记载使用农业投入品的（）等事项。
A.名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期
B.名称
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