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2.你和你的同龄人正步人一生中最重要的生
长发育时期——。图中的①②③分别
表示脑、全身、官发育的比较曲
线。下列有关叙述错误的是()
A.脑的发育基本完成
B.身高和体重迅速增长
C.官从开始迅速发育
D.官的发育与身体总发育基本一致
3.云南鲁甸发生,88岁老人被埋在废墟下近50个小时获救。幸存者当时生
命得以延续的最必需的营养物质是()
A.糖类B.蛋白质C.维生素D.水[:]
4.青少年应多吃含蛋白质、钙、磷丰富的食物。对照下面营养学家建议的成人食
谱图,你认为青少年最应相对增加的食物类型为()
A.Ⅰ、ⅡB.Ⅱ、Ⅲ
C.Ⅳ、ⅤD.Ⅲ、Ⅳ
5.下列说法错误的是()
A焦耳和卡路里都是能量单位,1焦耳=1卡路里
B动物奶油比植物奶油更健康
C膳食纤维能促进胃肠蠕动和排空,有利于降低过
高的血糖和血脂,有利于预防。
1.探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的
食物名称花生仁黄豆核桃仁大米
质量(克)202020①
水(毫升)50505050
温度上升(℃)2.21.431.3
请据表回答下列问题:
(1)从平衡膳食角度考虑,这四种食物中,我们应该以食用为主。
(2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量
最多的是。
(3)食物中能够燃烧的物质是,燃烧后留下的灰烬是。
(4)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置。
(5)实验中①应该为克,因为_。
2.小明学习了“和吸收”后,对“唾液和淀粉经吞咽后进入胃中,在胃酸的
影响下,唾液还能继续对淀粉的发挥作用吗?”感到困惑。通过老师的帮
助,他查阅书籍获得以下资料:pH是指溶液的酸碱度,蒸馏水的pH为7(中性),
唾液的pH为6.6~7.1(近中性),胃液的pH为0.9~1.5(酸性),同时配制出pH
为1的盐酸溶液(酸性)。据此,小明作出“pH会影响唾液淀粉酶的活性”的假
设,并设计了如下方案:
步骤实验操作内容试管甲试管乙试管丙
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