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化工原理中乙醇和水混合物的性质探究

目录

化工原理中乙醇和水混合物的性质探究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

一、文档综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目的与内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、乙醇和水的基本性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1乙醇的物理性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2水的物理性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

2.3乙醇和水混合物的相态．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

三、乙醇和水混合物的组成分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.1乙醇的化学式与结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2水的化学式与结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.3混合物中乙醇和水的比例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

四、乙醇和水混合物的物理性质探究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.1密度测定实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

4.2溶解度实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

4.3粘度测定实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

五、乙醇和水混合物的化学性质探究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.1反应性实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.2酸碱性实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.3氧化还原反应实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

六、乙醇和水混合物的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

6.1乙醇燃料的研究与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

6.2乙醇水溶液在化工生产中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

6.3生物燃料乙醇的生产工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

七、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

7.1研究成果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

7.2未来研究方向与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

化工原理中乙醇和水混合物的性质探究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

1.2研究目的与内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

二、乙醇和水的基本性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

2.1乙醇的物理性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

2.2水的物理性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.3乙醇和水混合后的总体性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

三、乙醇和水混合物的相态研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

3.1相态的定义与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.2乙醇和水混合物的相图分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

3.3混合过程中的相变．．．．．．．．．．．．．．．．．