2025年食品安全法试题及答案.docx

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2025年食品安全法试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20题,合计40分)

1.根据2025年修订的《中华人民共和国食品安全法》,下列哪类食品不属于“特殊食品”范畴?

A.婴幼儿配方乳粉

B.保健食品

C.预包装冷藏蔬菜

D.特殊医学用途配方食品

答案:C

解析:《食品安全法》第三十条明确特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品。预包装冷藏蔬菜属于普通预包装食品。

2.食品生产企业发现其生产的食品不符合食品安全标准,采取召回措施时,应当在()内向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告召回计划。

A.12

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