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摘要
摘要
依托云计算、物联网、大数据的发展，互联网+农业逐渐成为推动经济的新
引擎，农产品流通也由线下传统渠道不断向着电子商务平台渗透，在疫情大背
景下，生鲜农产品电商平台快速发展、模式多种多样，但也同时暴露出了平台
履约成本过高、扩张过快、不良竞争等等很多问题。不同于传统电商，由于生
鲜农产品的特殊属性，平台必须保证食品安全以及生鲜产品的新鲜程度。这就
对于平台的供应链水平、标准化检测和监管力度有了更加高的要求。在生鲜农
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