第9章 Excel综合应用2——饮料店销售数据分析.pptxVIP

计算机应用基础;熟练掌握VLOOKUP函数的使用方法

熟练掌握SUMIF和SUMIFS函数的使用方法

熟练掌握分类汇总使用方法

能够用数据透视表分析、统计数据;9.1饮料销售案例分析

9.2实现方法

9.2.1用VLOOKUP函数查找“单位”、“进价”和“售价”

9.2.2用SUMIF函数和SUMIFS函数统计各饮料店销售额

9.2.3用分类汇总统计“销售额”和“毛利润”

9.2.4用两轴线-柱图比较“销售额”和“毛利润”

9.2.5用数据透视表深入分析饮料销售数据

9.3案例总结

9.4课后练习;任务的提出

小李在深圳市开了若干家饮料连锁店，为了提高管理水平，他打算用Excel工作表来管理销售数据、统计各连锁店的销售额和毛利润、并对销售数据进行分析。

解决方案

利用VLOOKUP函数查找各种饮料的价格；

利用SUMIF和SUMIFS函数统计销售各种饮料的销售额和毛利润；

用分类汇总统计“销售额”和“毛利润”；

用数据透视表分析饮料销售数据。;VLOOKUP函数

VLOOKUP函数的功能：查找数据区域首列满足条件的元素，并返回数据区域当前行中指定列处的值。

VLOOKUP函数的语法：

;2．在“饮料价格”工作表中创建“价格”区域，操作步骤如下：

（1）在“饮料价格”工作表中选择饮料名称、单位、进价、售价所在的区域（B3:E38）。

（2）在名称框中输入“价格”后，按Enter键确认，创建“价格”数据区域。

;3．用VLOOKUP函数查找饮料的“单位”、“进价”和“售价”，操作步骤如下：

（1）在“销售记录”工作表中选择目标单元格E3，插入VLOOKUP函数。

;（2）在G3单元格中用VLOOKUP函数在“价格”区域中查找饮料的“进价”；

（3）在H3单元格中用VLOOKUP函数在“价格”区域中查找饮料的“售价”；

（4）选择数据区域E3:G3，双击填充柄，复制公式。;3．用“数据有效性”制作饮料价格查询系统

在“销售统计”工作表中对B2单元格设置“数据有效性”，操作步骤如下：

（1）在“饮料价格”工作表中，选中区域“B2:B38”，定义为“饮料名称”。

（2）在“销售统计”工作表中选中单元格B2，在“数据有效性”对话框中，选择“设置”选项卡，在“允许”下拉列表中选择“序列”，在“来源”中输入“=饮料名称”。

;1.用SUMIF函数统计各个饮料店的销售额和毛利润

SUMIF函数的功能：在条件区域中根据指定条件对满足条件的单元格求和。

SUMIF函数的语法：

;用SUMIF函数统计各个饮料店的销售额和毛利润，操作步骤如下：

（1）在“销售记录”工作表中，以“饮料店”、“销售额”与“毛利润”为名称定义3个区域；

（2）在“销售统计”工作表中，在B9单元格中，插入SUMIF函数；

;（3）选中B10单元格，用相同的方法可用SUMIF函数统计各饮料店的毛利润；

（4）向右拖动B10单元格的填充柄至F10，复制公式，得到各饮料店的毛利润。

（5）鼠标指针指向B9单元格的填充柄，向右拖动填充柄至F9，复制公式，得到各饮料店的销售额。

;2．用SUMIFS函数统计5种饮料在各饮料店的销售额

SUMIFS函数的功能：对区域中满足多个条件的单元格求和。

SUMIFS的语法：

;用SUMIFS函数统计各饮料店中5种饮料的销售额，操作步骤如下：

（1）在“销售统计”工作表中，选中B14单元格，插入SUMIFS函数；

（2）鼠标指针指向B14单元格的填充柄，向右拖动填充柄至D14单元格后，再向下拖动至D18单元格，复制公式。

;1．利用分类汇总统计各个饮料店的“销售额”和“毛利润”

在“饮料店汇总”工作表中，用“分类汇总”统计各个饮料店的“销售额”和“毛利润”，操作步骤如下：

（1）在“饮料店汇总”工作表中，对“饮料店”字段进行排序；

（2）按“饮料店”，对“销售额”和“毛利润”进行分类汇总；

（3）隐藏分类汇总表中的明细数据行。

;2．利用分类汇总统计各种饮料的销售额和毛利润，并找出毛利润最大的饮料

在“饮料汇总”工作表中，用“分类汇总”统计各种饮料的“销售额”和“毛利润”，并隐藏分类汇总表中的明细数据行，将“毛利润”按降序排序，找出“毛利润”最大的饮料。

;3．利用嵌套分类汇总统计每种饮料在所有饮料店