茶艺师四级复习题复习测试卷附答案(一).doc

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茶艺师四级复习题复习测试卷附答案

1.现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是(???)。

A、陈鸣远

B、顾景洲

C、蒋蓉

D、时大彬

【正确答案】:B

2.根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点,茶艺师在服务中可向他们推荐一些(???)茶点。

A、素食茶点

B、甜味茶点

C、荤味茶点

D、咸味茶点

【正确答案】:B

3.(???)多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱冰茶。

A、韩国人

B、埃及人

C、美国人

D、德国人

【正确答案】:C

4.茶海是用来(???)。

A、储放茶渣

B、盛取干茶

C、放置杯

D

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