2025年综合类-第三章病理学-第三章病理学-第一章生物化学-蛋白质的化学历年真题摘选带答案(5卷单.docxVIP

2025年综合类-第三章病理学-第三章病理学-第一章生物化学-蛋白质的化学历年真题摘选带答案(5卷单选题百道集合)

2025年综合类-第三章病理学-第三章病理学-第一章生物化学-蛋白质的化学历年真题摘选带答案(篇1)

【题干1】蛋白质的一级结构是指氨基酸之间通过哪种化学键连接形成的线性序列？

【选项】A.磷酸二酯键B.肽键C.硫键D.羧基-氨基键

【参考答案】B

【详细解析】正确答案为B（肽键）。一级结构特指氨基酸序列，由肽键连接；磷酸二酯键是核酸中的连接键（A错误）；硫键常见于半胱氨酸之间（C错误）；羧基-氨基键是氨基酸单体的结构特征（D错误）。

【题干2】下列哪种氨基酸属于非极性亲脂性氨基酸？

【选项】A.丝氨酸B.谷氨酸C.亮氨酸D.天冬酰胺

【参考答案】C

【详细解析】亮氨酸（Leucine）为疏水性氨基酸，其侧链为异丁基；丝氨酸（Serine）含羟基（A错误），谷氨酸（Glutamicacid）为酸性氨基酸（B错误），天冬酰胺（Asparagine）含酰胺基（D错误）。

【题干3】酶原激活过程中，胰蛋白酶原转化为胰蛋白酶的关键是受到哪种因子的激活？

【选项】A.胰弹性蛋白酶B.胰碳酸酐酶C.激酶D.水解酶

【参考答案】A

【详细解析】胰蛋白酶原（Proteaseinhibitor）需被胰弹性蛋白酶（Pancreaticelastase）切割C末端的抑制序列后激活为胰蛋白酶（Protease）。其他选项与酶原激活无关（B为碳酸酐酶，C为激酶，D泛指水解酶类）。

【题干4】蛋白质变性的本质是空间构象破坏，导致哪些生理功能丧失？

【选项】A.氨基酸残基水解B.肽键断裂C.空间结构改变D.磷酸基团修饰

【参考答案】C

【详细解析】变性（Denaturation）指物理或化学因素破坏蛋白质二级以上结构，导致活性丧失（C正确）。A选项为翻译后修饰；B选项为水解反应；D选项为磷酸化等翻译后修饰。

【题干5】遗传密码的简并性是指同一个氨基酸由多种密码子编码，这种特性有何生物学意义？

【选项】A.提高翻译效率B.降低密码子利用率C.防止突变破坏蛋白质功能D.增强基因表达调控

【参考答案】C

【详细解析】简并性（Degeneracy）允许单个氨基酸由多个密码子（如亮氨酸有6个密码子）编码，减少突变对蛋白质功能的影响（C正确）。A选项错误因效率与阅读框有关；B选项错误因冗余性反而降低突变危害；D选项与调控无关。

【题干6】血红蛋白的四级结构由几个亚基组成？

【选项】A.2B.3C.4D.5

【参考答案】B

【详细解析】人类血红蛋白（Hemoglobin）由2个α亚基和2个β亚基组成（共4个亚基），但选项中无此选项。此处题目存在设计错误，正确选项应为4（需修正题目）。

【题干7】下列哪种物质属于分子伴侣？

【选项】A.核糖体B.热休克蛋白C.tRNAD.5-核苷酸

【参考答案】B

【详细解析】热休克蛋白（Heatshockprotein,HSP）协助蛋白质折叠和运输，属于分子伴侣（B正确）。核糖体（A）为翻译机器；tRNA（C）转运氨基酸；5-核苷酸（D）为核酸组成单位。

【题干8】蛋白质的等电点（pI）是指其溶液的pH值为多少时？

【选项】A.碱性环境B.酸性环境C.等电点D.中性环境

【参考答案】C

【详细解析】等电点（pI）是蛋白质在等电状态下的pH值，此时净电荷为零（C正确）。碱性或酸性环境（A/B）会改变电荷分布；中性环境（D）不一定对应pI（如pI=5的蛋白质在中性环境中带负电）。

【题干9】基因工程中，限制性内切酶识别并切割DNA的特异性取决于其识别序列的长度？

【选项】A.4个碱基B.5个碱基C.6个碱基D.8个碱基

【参考答案】C

【详细解析】限制性内切酶通常识别6-8个碱基的序列并切割（C正确）。如EcoRI识别6个碱基（GAATTC），BamHI识别6个碱基（GGATCC）。4-5碱基识别的酶较少见（A/B错误），8碱基为常见上限（D错误）。

【题干10】蛋白质亚基之间的连接方式属于哪种结构层次？

【选项】A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构

【参考答案】D

【详细解析】四级结构（Quaternarystructure）指多个亚基通过非共价键（如氢键、疏水作用）结合形成的整体构象（D正确）。一级结构为氨基酸序列；二级结构为α螺旋/β折叠；三级