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三、呼吸作用的生理意义1.呼吸作用提供植物生命活动所需要的大部分能量。2.呼吸代谢的中间产物为其他化合物合成提供原料。3.呼吸作用在植物抗病免疫方面也有重要意义。

四、呼吸作用的指标

1呼吸速率（呼吸强度）植物的单位鲜重、干重或原生质，在一定时间内所放出的CO2或吸收O2的数量或气体容积的变化表示。2呼吸商（呼吸系数）是表示呼吸底物的性质和氧气供应状态的一种指标。即植物组织在一定时间内，呼吸作用放出CO2与吸收O2的摩尔数的比率。RQ=放出CO2摩尔数/吸收O2的摩尔数第二节植物的呼吸代谢途径一、糖酵解1.概念：糖酵解(glycolysis)指在细胞质内所发生的、将淀粉、葡萄糖和其它六碳糖降解为丙酮酸并释放能量的过程，研究糖酵解途径方面有突出贡献的三位生物化学家:Embden,Meyerhof和Parnas,又把糖酵解途径称为Embden-Meyerhof-Parnas途径，简称EMP途径。第二节植物的呼吸代谢途径2.糖酵解的化学历程糖酵解途径分四个阶段：(1)已糖的活化(2)果糖–1,6–二磷酸的裂解(3)丙糖磷酸的氧化和ATP的生成(4)丙酮酸的生成总反应式为：3.糖酵解的生理意义(1)糖酵解普遍存在于生物体中,是有氧呼吸和无氧呼吸的共同途径。(2)糖酵解的中间产物和最终产物丙酮酸,在不同外界条件和生理状态下,可以通过各种代谢途径,产生不同的生理反应,在植物体内呼吸代谢和有机物质转化中起着枢纽作用。(3)通过糖酵解,生物体可获得生命活动所需的部分能量。对于厌氧生物来说,糖酵解是糖分解和获取能量的主要方式。(4)糖酵解途径中,除了己糖激酶、果糖磷酸激酶、丙酮酸激酶所催化的反应是不可逆的以外,其余反应均可逆转,这就为糖异生作用提供了基本途径。?二、发酵作用1.酒精发酵在无氧条件下,丙酮酸脱羧生成CO2和乙醛，乙醛再被还原为乙醇的过程。C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量2.乳酸发酵在无氧条件下,丙酮酸被NADH+H+直接还原为乳酸的过程。C6H12O62CH3CHOHCOOH+能量三、三羧酸循环1.概念：三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle)指丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环逐步氧化分解，直到形成水和CO2为止，简称TCA循环。又称为柠檬酸环或Krebs环，三、三羧酸循环2.三羧酸循环的化学历程全程反应共9步。总反应式为：CH3COCOOH+4NAD++FAD+ADP+Pi+2H2O3CO2+4NADH+4H++FADH2+ATP3.三羧酸循环的生理意义（1）TCA循环是生物体利用糖或其他物质氧化获得能量的主要途径。（2）从物质代谢来看,TCA循环中有许多重要中间产物与体内其他代谢过程密切相连,相互转变。可以说,TCA循环是糖类、脂肪、蛋白质及次生物质代谢和转化的枢纽。4.三羧酸循环有以下几个方面应注意（1）TCA循环中的脱羧反应是呼吸作用释放CO2的来源，糖酵解过程不产生CO2。当外界环境中CO2浓度增高时，脱羧反应减慢，呼吸作用受到抑制。（2）TCA循环过程中释放CO2，不是靠大气中的O2直接把碳氧化，而是依靠被氧化底物中的碳和水分子中的氧实现的。（3）TCA循环中的5次脱氢过程，氢经过一系列传递体的传递，最后与O2的结合形成水，所释放的能量贮存在ATP分子内。（4）TCA循环是糖、脂肪、蛋白质和核酸及其他物质的共同代谢过程。四、戊糖磷酸途径1.概念磷酸戊糖途径(pentosephosphatepathway）：是指在细胞质内进行的一种将葡萄糖直接氧化降解的酶促反应过程，简称PPP。又称已糖磷酸途径(hexosemonophosphatepathway)，简称HMP。?四、戊糖磷酸途径2.磷酸戊糖途径的化学历程（分为两个阶段）脱氢反应(1)葡萄糖氧化阶段水解反应脱氢脱羧反应(2)非氧化阶段磷酸戊糖途径的总反应式为：G6P+12NADP++7H2O6CO2+12NADPH+12H++Pi3.戊糖磷酸途径的生理意义(1)PPP是葡萄糖直接氧化