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大班健康教案《食品安全我懂得》反思

1、大班健康教案《食品安全我懂得》反思

活动目标：

1.初步了解“三无食品、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：

1.活动课件。

2.食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1.P（PT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？幼（儿猜测原因）

2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？送（医

院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的

身体保持健康。

3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？播（放医生的

话，）

4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）

5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食

品吗？

6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？播（放录音）教师出示

相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？讨（论）

8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩

那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？幼（儿讨论）

2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时

特别注意了什么？播（放录像）

3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？P（PT展示）

4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察•下牛奶的包装找•找这三

种标记。幼（儿操作）

5.教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？我们一起来听

一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭）

6.教师结合牛奶介绍过期食品。

7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，

你们想听吗？播（放儿歌录音）我们一起来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个

好方法告诉懒羊羊啊？

2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人时候应该准备些什么呢？（礼物）

教师小结：你们都是会关心别人好宝贝。

3.教师：你们看，我们教室中就有很多食品，请每个小朋友去挑选一份食品

作为礼物送给懒羊羊，挑选食品时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选

好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选食品呢？个（别幼儿介绍）

5.互相检杳验证挑选结果，如果有错及时纠错。

6.给懒羊羊送礼物，分享礼物。P（PT懒羊羊家）

活动延伸:

1.家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品安全小知

识。

2.知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

活动反思：

活动中我结合当地幼儿已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教

学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，

了解了辨别食品安全方法,通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，

不过在活动中可以考虑投入更多食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自

主性。

2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思

活动目标

1、认识食品包装上