餐饮管理公司服务规范及标准.docx

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餐饮管理公司服务规范及标准

一、服务用语

1、欢迎语:如“欢迎”或“欢迎您”;

2、问候语:如“您好”或“您早”;

3、告别语:如“明天见”、“再见”、“请慢走”或“明天再来”;

4、祝贺语:如“祝您生日快乐“或”祝您周末愉快”;

5、征询语:如“我能为您做点什么吗”;

6、答应语:如“这是我应该做的”;

7、道歉语:如“打扰了”或“实在抱歉”;

8、答谢语:如“感谢您的光临”;

9、其它语:如天气变冷,提醒“请多加衣服,当心感冒”,下雨时,提醒“请带好雨具”;

10、语言亲切自然,音量适中温和,讲普通话,语言要简洁清晰,适时使用礼貌语,做到有问必答。

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