沙枣花均一多糖分离纯化、结构分析及体内抗炎活性研究.pdfVIP

2025年第38卷第6期粮食与油脂131

功能与营养

沙枣花均一多糖分离纯化、

结构分析及体内抗炎活性研究

魏炜，加沙尔·阿拜，李沅泽，艾地亚·阿布都外力，万佳怡，祖母拉提·阿布都热依木?

（1.新疆医科大学临床医学院,新疆乌鲁木齐830011；

2.新疆医科大学基础医学院形态中心，新疆乌鲁木齐830011)

摘要：为探讨沙枣花均一多糖(EAP-1-1）的结构及其对脂多糖(LPS)诱导的急性肺损伤（ALI)

小鼠模型的抗炎作用，采用热水浸提-醇沉-除蛋白质法分离沙枣花精制多糖，通过阴离子交换层析

柱和凝胶柱色谱进一步分离纯化得到EAP-1-1,并测定EAP-1-1的纯度、单糖组成以及内部结构，最

后采用LPS诱导的ALI模型评价EAP-1-1的体内抗炎活性。结果显示：EAP-1-1得率为49.20%，纯

度为96.90%。EAP-1-1

EAP-1-1能有效降低肺

组织病理损害,降低肺泡灌洗液中蛋白质含量和血清中促炎细胞因子白介素-6(IL-6)含量,增加抗炎

细胞因子子白介素-10(IL-10)含量。总体表明,EAP-1-1是一种新型多糖,具有潜在的体内抗炎作用。

关键词：沙枣花；均一多糖；分离纯化；结构分析；体内抗炎活性

Studyontheisolationandpurification,structuralanalysisand

invivoanti-inflammatoryactivityofhomogeneouspolysaccharides

fromElaeagnusangustifoliaL.flowers

WEIWeil,JASARAbai,LIYuanze,

AIDIYAAbduwali,WANJiayi,ZUMRATAbdureyim?

(1.SchoolofClinicalMedicine,XinjiangMedicalUniversity,Urumqi830011,Xinjiang,China;

2.CenterofMorphology,SchoolofBasicMedicalSciences,

XinjiangMedicalUniversity,Urumqi830011,Xinjiang,China)

Abstract:InordertoexplorethestructureofhomogeneouspolysaccharidesfromElaeagnusangustifolia

L.flower(EAP-1-1)andtheiranti-inflammatoryeffectsonthemousemodelofacutelunginjury(ALI)

inducedbylipopolysaccharide(LPS),therefinedpolysaccharidesfromElaeagnusangustifoliaL.flowers

wereisolatedbyhotwaterextraction,alcoholprecipitationandproteinremovalmethod.EAP-1-1were

furtherisolatedandpurifiedthroughanionexchangechromatographycolumnandgelcolumnchromatogra-

phy.Thepurity,monosaccharidecompositionandinternalstructureofEAP-1-1wered