生物制造与发酵:生物制造过程的能耗优化_(3).生物反应器设计与操作.docx

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生物反应器设计与操作

生物反应器的基本概念

生物反应器是生物制造过程中用于生物转化、生物合成或生物处理的关键设备。它通过提供适宜的环境条件,使微生物、细胞或酶等生物催化剂在其中进行高效的生化反应。生物反应器的设计和操作直接影响到生物制造过程的效率、产物质量和能耗。因此,优化生物反应器的设计和操作是实现能耗最低化、生产效率最大化的关键。

生物反应器的类型

生物反应器根据其结构和操作方式可以分为多种类型,常见的包括:

分批式生物反应器:在一次性加入原料后,反应在封闭系统中进行,直到反应完成。这种方式简单易行,但生产效率较低。

连续式生物反应器:原料和产物连续

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