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学校食堂食物中毒应急预案方案.docxVIP

学校食堂食物中毒应急预案方案.docx

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    学校食堂食物中毒应急预案方案

    一、总则

    （一）编制目的

    有效预防、及时控制学校食堂食物中毒事件的发生，高效、有序地组织开展中毒事件的医疗救治、调查处理及各项应急处置工作，最大限度地减少食物中毒事件造成的危害，保障师生身体健康与生命安全，维护学校正常的教学和生活秩序。

    （二）编制依据

    依据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《学校卫生工作条例》《食物中毒事故处理办法》等相关法律法规和规章，制定本预案。

    （三）适用范围

    本预案适用于本校范围内食堂发生的食物中毒事件的应急处置工作。

    （四）工作原则

    1.以人为本，快速反应：把保障师生的生命安全和身体健康作为应急工作的首要任务，快

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