皂苷滨州职业08课件.pptxVIP

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皂苷;;一、性状;二、溶解性;三、表面活性;三、表面活性;四、溶血反应;五、显色反应;2.三氯醋酸反应:

甾体皂苷→加热至60℃→显红色

三萜皂苷→加热至100℃→显色

3.三氯甲烷-浓硫酸反应

三氯甲烷层显红或蓝色,硫酸层呈现绿色荧光

;4.五氯化锑反应:

试样的三氯甲烷溶液→喷20%五氯化锑溶液

→干燥后显蓝紫色

5.冰醋酸-乙酰氯反应

试样溶于冰醋酸→加乙酰氯及氯化锌,稍加热

→呈淡红色或紫色

;课堂活动;谢谢观看

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