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食品厂添加剂使用备案管理制度
一、总则
1.目的
本制度旨在规范食品厂食品添加剂的使用备案管理,确保食品添加剂的使用符合国家法律法规和食品安全标准要求,保障产品质量与消费者的健康安全,同时提升食品厂运营的规范性和透明度,践行企业的社会责任。
2.适用范围
本制度适用于食品厂内所有涉及食品添加剂采购、储存、使用和备案的部门及全体员工。同时,对于向本厂供应食品添加剂的供应商也具有一定的约束和规范作用。
3.遵循原则
遵循国家食品安全相关法律法规,严格按照食品安全标准使用食品添加剂。秉持“质量至上、安全第一”的企业文化理念,在确保食品安全的前提下,追求产品品质的提升和企业运营效益的最大化
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