18.基于市井文的传统农贸市场改造研究.pdfVIP

技术与应用

“

留住当年的烟火气”

基于市井文化的传统农贸市场改造研究

theofthePast”

Ma伙etplaceAtmosphere

“Keeping

Farmers’Marl【et

——_Researchonthe11ransformationof11raditional

BasedonCulture

Ma血etl)1ace

陈凯伦，周潮

CHENKai—lun．ZHOUChao

(1．南京工业大学；2．淮阴工学院)

TechInstituteof

Technology)

(1．Nanjinguniversity；2．Huaiyin

【摘要】传统农贸市场在空间环境、配套设施、食品安全与管理等方面一直给人“脏、乱、差”的印象。为了满足社会的发展和人

们的需求，多数传统农贸市场面临消失或者改造成超市的窘境。文章指出在国家大力推动城市更新的当下，像传统农贸市场这样

具有地域特色和市井文化的建筑空间应该保护与更新，建筑设计更加人性化和可持续化，在满足居民日常生活需求的同时，更加

关注提升建筑的地域文化特色和相应的空间品质。

traditionalfamers’marketstheand

【Abstract】TheenVironment，

alwaysgivepeopleimpressionof”dirty，disorderedpoor”inspace

ordertomeetthesocialandf细ers’

needs，most拄aditional

facilities，fooddevelopmentpeople’s

supportingsafe哆andmanagement．In

marketsaremedilemmaoforintoanicleoutthatinthecurrentsitIlation

points

facingdis叩pearingbeing订ansfomedsupem破ets．The

ofurbanrenewalthewithcharacteristicsandcultIlresuchas仃a击tionalfamers’

promotedbystate，architecturalspaceregionalmarke印lace

marke协sho山dbeandarc“也ctuIa