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畜牧养殖合作放养选择养户标准
在选择养户时,主要从养殖户、周边环境、硬件设施和栏舍条件、粪污处理等几个方面考虑。
养殖户方面
需要从以下几个方面进行评估:
一是养殖户在当地的口碑、信誉度,做人做事怎么样,征信、逾期等情况要有一个真实的了解;
二是养殖户的配合度怎么样,有无阻挠公司销售、偷猪换猪偷料行为,与其它公司调查配合度是否有问题,是否是否牵扯官司尤其刑事类等情况。
配合度很重要,这一点在前面讲德珠牧业标准化管理的时候,他那边也是这样强调的;
三是以往生产成绩的调查。是否亲自饲养,工人的年龄、饲养经历、配合度、执行力等,也就是看看养户的水平如何,做到心里有数。
四是对猪场管理能力的评估。看看养殖户有没有猪场的管理能力或者说是能够管多大规模的猪群。
周边环境方面
一是距离放养平台的距离不能太远,一般要求距离饲料厂、服务部的距离在100公里之内,距离太远的话运费不合适;
二是猪场离主干道≥500m,有30m以上的独立进场道路。距离河道≥1km(生物安全意义不大,环保意义较大);
距离村庄≥500m(次风向上可适当放宽);母猪场周边1-3km的合作户,距离村庄≥50m;
距离周围养殖场≥500m(次风向上可适当放宽);距离无害化处理厂及垃圾厂屠宰厂、农贸市场≥3km。
硬件设施方面
一是要有完整环控设备、配备称重、不锈钢料槽、足量水位器;加药器、搅拌机,冷柜、冷库,出猪台,供水供电等一应俱全;
断电报警器、发电机及柴油储备完善充足;
二是环保设施,特别是病死猪处理设施齐全;
三是猪舍拱形棚自动扣分,吊顶可酌情加分;
另外,基本的证件齐全,包括营业执照、动检证等。
栏舍条件方面
一是规模上,以5000头≥猪场≥800头为宜。5000头的建议租养或须经公司领导特批;规模不达标的小场,须经分管领导特批;
二是水源要保证10-15L/头的存栏饮用水需求,电力要保证≥40w/头的存栏需求;
三是围墙1.5-1.8m高。推荐最低要求采用树脂瓦(或彩钢板)、下面埋30cm围成围墙,底部用土围护,墙外挖排水沟。
四是道路硬化。硬化从场洗车点起到场内,车辆及人员通行的道路。
五是人与物消毒。进厂区位置有人员淋浴间及物质熏蒸间,均为单向通道(AB门)方式,污区地面放置地毯,洒消毒药。
六是饲料。饲料从围墙外打到料塔中。有自动料槽的,料直接输送到料槽;无配套自动料槽的,打到斗车中,人工投喂;
七是密闭、连廊空气过滤。生活区洗澡间至栋舍入口封闭;猪舍进风口安装空气过滤。
粪污处理方面
猪舍排粪通过全封闭污水通道,进入各级沉淀池,通过干湿分离机进行固液分离,经好氧发酵生产有机肥。
液体进入黑膜(厌氧)池进行厌氧发酵。经处理后的粪污,固液分离干粪变成了有机肥料,供应农田种植和蔬菜大棚使用,污水二次循环利用,实现资源化利用目标。
一些具体的要求
对于每一个养户,在硬件设施方面,一般也需要进行一些改造,有一些具体的要求。
一是围墙,实体墙施工困难的地方,可做钢丝网围堵,网格35X35cm。也可采用当地经济、易用的其它材料。
二是料线。搭建料塔+蛟龙(赛盘)料线;确实无法用料塔的,需要设中转熏蒸房,熏蒸消毒后进场。
三是进场消毒。人员消毒活动板房淋浴间≥10m2;物资消毒活动板房熏蒸浸泡间≥15m2;两种用途的房子一起建在大门口的入场处。
确保人员和物资单向流动。污区地面放置地毯,撒消毒药;物资消毒间中间做货架(装紫外线灯),将污区与交通区隔开,货架层高1.0m。
最后,给大家附上一份友邦惠农对于养户生物安全防控标准模型,供大家参考。
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