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必威体育精装版微生物基础知识培训试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.下列微生物中，属于非细胞型微生物的是

A.大肠杆菌B.白色念珠菌C.流感病毒D.乳酸菌

答案：C

解析：非细胞型微生物无细胞结构，仅由核酸和蛋白质组成，病毒属于此类；细菌（大肠杆菌、乳酸菌）为原核细胞型，真菌（白色念珠菌）为真核细胞型。

2.革兰氏阳性菌细胞壁的特有成分是

A.肽聚糖B.脂多糖C.磷壁酸D.外膜

答案：C

解析：革兰氏阳性菌（G+）细胞壁肽聚糖层厚，含磷壁酸；革兰氏阴性菌（G-）肽聚糖层薄，含脂多糖和外膜，肽聚糖是两者共有成分。

3.细菌芽孢的主要功能是

A.繁殖B.运动C.抵抗不良环境D.黏附宿主

答案：C

解析：芽孢是细菌的休眠体，对热、干燥、辐射等有极强抵抗力，非繁殖结构；繁殖通过二分裂，运动靠鞭毛，黏附靠菌毛或荚膜。

4.实验室常用的高压蒸汽灭菌条件是

A.100℃，30分钟B.121℃，15-20分钟C.160℃，2小时D.75%乙醇浸泡30分钟

答案：B

解析：高压蒸汽灭菌通过高温高压（103.4kPa，121℃）杀灭包括芽孢在内的所有微生物，适用于培养基、玻璃器皿等；100℃为煮沸消毒，160℃是干热灭菌条件，75%乙醇为化学消毒。

5.下列属于化能异养型微生物的是

A.蓝细菌（蓝藻）B.硝化细菌C.大肠杆菌D.硫细菌

答案：C

解析：化能异养型以有机物为碳源和能源；蓝细菌为光能自养，硝化细菌和硫细菌为化能自养。

6.病毒的基本结构是

A.核酸+包膜B.衣壳+包膜C.核酸+衣壳D.核衣壳+刺突

答案：C

解析：病毒的基本结构是核心（核酸）和衣壳（蛋白质）组成的核衣壳；包膜是部分病毒的外层结构，非必需。

7.细菌生长曲线中，代谢最活跃、形态最典型的阶段是

A.延滞期B.对数期C.稳定期D.衰亡期

答案：B

解析：对数期细菌繁殖速度最快，代谢活跃，形态、大小、生理特性一致，是研究微生物的最佳时期；延滞期为适应期，稳定期活菌数达峰值，衰亡期活菌数下降。

8.真菌的有性孢子不包括

A.卵孢子B.子囊孢子C.分生孢子D.接合孢子

答案：C

解析：分生孢子是真菌的无性孢子；卵孢子、子囊孢子、接合孢子为有性孢子。

9.下列消毒方法中，属于射线消毒的是

A.紫外线B.环氧乙烷C.碘伏D.巴氏消毒法

答案：A

解析：紫外线属于电离辐射消毒；环氧乙烷是化学气体灭菌，碘伏是化学消毒剂，巴氏消毒法是湿热消毒（62℃30分钟或71.7℃15秒）。

10.大肠杆菌的主要呼吸类型是

A.专性好氧B.专性厌氧C.兼性厌氧D.微需氧

答案：C

解析：大肠杆菌可在有氧或无氧环境中生长，有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行发酵，属于兼性厌氧菌。

11.微生物“生长旺、繁殖快”的典型代表是

A.结核分枝杆菌（代时18小时）B.大肠杆菌（代时20分钟）

C.酿酒酵母（代时90分钟）D.霍乱弧菌（代时12分钟）

答案：D

解析：霍乱弧菌代时更短（约12分钟），繁殖速度更快；大肠杆菌代时20分钟，结核分枝杆菌代时长达18小时，繁殖缓慢。

12.下列培养基中，属于选择培养基的是

A.营养肉汤B.伊红美蓝培养基（EMB）C.血琼脂平板D.沙保弱培养基（SDA）

答案：B

解析：EMB培养基含伊红、美蓝，可抑制革兰氏阳性菌，选择性促进G-菌生长，并通过乳糖发酵区分大肠杆菌（紫黑色带金属光泽）和沙门氏菌（无色）；营养肉汤是基础培养基，血琼脂是富集培养基，SDA是真菌专用培养基（高糖、弱酸性）。

13.细菌的基因水平转移方式不包括

A.转化B.转导C.接合D.二分裂

答案：D

解析：二分裂是细菌的繁殖方式；转化（吸收外源DNA）、转导（噬菌体介导）、接合（性菌毛传递质粒）是基因水平转移的三种方式。

14.下列微生物中，能进行产氧光合作用的是

A.紫色非硫细菌B.蓝细菌C.绿硫细菌D.产甲烷菌

答案：B

解析：蓝细菌含叶绿素a，可利用水作为电子供体，产生氧气；紫色非硫细菌和绿硫细菌进行不产氧光合作用（用H2S等作为电子供体），产甲烷菌是厌氧古菌，不进行光合作用。

15.实验室分离培养厌氧菌时，常用的方法是

A.烛缸法（需氧菌消耗氧气）B.厌氧袋法（化学除氧剂）

C.普通培养箱（25℃）D.二氧