细菌真菌和病毒.ppt

第1页，共40页，星期日，2025年，2月5日微生物细菌真菌病毒特点个体微小结构简单体内不含叶绿体一、病毒、细菌与真菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。二、细菌、真菌与病毒比较。学习重点第2页，共40页，星期日，2025年，2月5日球菌螺旋菌杆菌细菌第3页，共40页，星期日，2025年，2月5日??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????下图是有荚膜的细菌结构示意图，说出各部分结构的名称。123456鞭毛荚膜细胞壁细胞膜遗传物质细胞质第4页，共40页，星期日，2025年，2月5日芽孢有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。芽孢又小又轻，可以随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌第5页，共40页，星期日，2025年，2月5日细菌的结构基本结构细胞壁：保护作用细胞膜细胞质未成形的细胞核特殊结构荚膜：保护作用鞭毛：运动器官①无叶绿体，依赖现存的有机物生活.②无成形的细胞核，属原核生物第6页，共40页，星期日，2025年，2月5日细菌的营养方式细菌一般不含有叶绿体，只能吸收现成的有机物来维持生活。这样的营养方式叫做异养。异养的细菌主要分腐生和寄生两种情况：腐生——依靠分解动植物的遗体（尸体、粪便和枯枝落叶），从中吸取有机物来生活。例如：枯草杆菌，它可以引起食物的腐败。寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如寄生在肠道内的痢疾杆菌，它能够引起细菌性痢疾。第7页，共40页，星期日，2025年，2月5日细菌的繁殖过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20~30分钟就能分裂一次.第8页，共40页，星期日，2025年，2月5日（一）、有益的方面1、醋酸杆菌为人提供食醋2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质5、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。细菌与人类的关系3、乳酸菌——制酸奶泡菜(厌氧条件下)4、甲烷菌——产生沼气第9页，共40页，星期日，2025年，2月5日巩固练习：

细菌的那些特点和他们的分布广泛有关？个体微小，极易为各种媒介携带分裂生殖，繁殖速度快，数量多有些细菌在生长发育后期形成芽孢抵抗外界不良环境，易扩散。第10页，共40页，星期日，2025年，2月5日（二）、有害的方面1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致2、一些细菌能使人患病，包括烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾。3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。第11页，共40页，星期日，2025年，2月5日二、细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系形态与结构细菌分布范围广泛的原因球状、杆状、螺旋状细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域（未成形的细胞核）叶绿体荚膜、鞭毛分裂生殖腐生生活：如枯草杆菌寄生生活：如痢疾杆菌个体微小，容易传播分裂生殖，繁殖速度快细胞壁增后形成芽孢（休眠体），抵抗不良环境形态：都具有的：结构不具有的：特殊结构：休眠体：生殖：营养方式：异养细菌芽孢第12页，共40页，星期日，2025年，2月5日病毒第13页，共40页，星期日，2025年，2月5日一、病毒的形态第14页，共40页，星期日，2025年，2月5日病毒结构示意图第15页，共40页，星期日，2025年，2月5日外壳：蛋白质内部：遗传物质二、病毒的结构——无细胞结构病毒的典型结构三、营养方式—寄生病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞里才能体现生命活动。第16页，共40页，星期日，2025年，2月5日病毒的种类根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三类：动物病毒(狂犬病病毒，腺病毒)植物病毒（烟草花叶病毒）细菌病毒（又叫噬菌体）病毒的寄主高度专一，一般来说病毒只能寄生在特定的一种寄主身上，而对其他生物则完全无害，如烟草花叶病毒仅仅危害烟草。第17页，共40页，星期日，2025年，2月5日繁殖：以噬菌体侵染细菌为例